为推广大稻埕艺文发展，台北市文化局与 Atrip 团队构筑属于大稻埕的博物百科导读手册：《闻闻大稻埕-四季气味语絮》(SCENT of DADAOCHENG)，并配合手册《闻闻大稻埕-四季气味语絮》(SCENT of DADAOCHENG)，策划一系列城市导览、产业访谈、邀请台湾影像团队「猞猁子」与泰国影像团队「the lightsaver」协力拍摄宣传影片。团队挑选五间大稻埕空间「有记名茶」、「蒋渭水文化基金会」、「青鸟居所-季风带书店」、「迪化二〇七博物馆」、「福来许 Fleisch」，期望借由访谈与摄影让民众更了解大稻埕历史脉络与故事，体验历经繁华、没落、与转型的大稻埕。

福来许 Fleisch 团队汲取发源地大稻埕的文化底蕴，落实传统产业转型发展品牌的概念，使台式风采与精神在各地发扬光大。「食趣、艺游、居乐」—以人民生活最常接触的面向为三大发展主轴。不仅汲取了传统元素，融入咖啡馆、茶楼、酒吧、私人会所、私厨等型态，期许将老时代的味蕾记忆注入新灵魂，为传统美学赋予属于这个世代的意义。

「我们做的事情，不论是食衣住行育乐，其实前人早就已经做过了，我们只是把它复原出来而已。很多以前的智慧也是非常创新的，只是看我们怎么去展现它，我觉得这就是文化底蕴吧。这本手册有引介这些面貌，我觉得是很不错的事情。」

闻闻大稻埕 (SCENT of DADAOCHENG)－特别访谈 05: 福来许 Fleisch 影片连结

2020 年 1 月即将迎接大稻埕一年一度的年货大街活动，「闻闻大稻埕-四季气味语絮」为方便民众浏览使用，将于本局官网提供电子书下载，并在大稻埕店家与旅客服务站免费发放，喜爱美好文化、纸本温度与香氛气味导览书的大家，更要收藏这本散发著大稻埕气味的行旅手册，从 2020 年初开始，寻著年货的香气逛逛大稻埕，体验旧城区的四季生活。