这菜我隔几天就要做1次，是菜也是饭，补钙又美味，孩子总吃不腻

　　我家闺女喜欢吃粉丝，每次都吵着我给她炒粉丝吃，炒粉丝既是饭也是菜，简单一炒，香气扑鼻，孩子每次都是吃一大碗。

　　粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。哈妹把当季时蔬搭配一起炒，营养丰富又美味。

　　早餐和晚餐不知道吃什么的朋友，可以尝试炒一碗粉丝，低卡路里不长胖，美味可口，我们一起看看具体的烹饪步骤吧！

　　绿豆芽炒粉丝

　　配料:

　　自发绿豆芽250克、粉丝1把、李锦记天成一味特级酱油10ml、米醋2汤匙、盐1小勺、鸡粉1/3小勺、葱2小段、干辣椒丝适量、食用油适量、香菜碎少许

　　烹饪步骤:

　　1.自发绿豆芽250克。

　　2.将绿豆芽摘洗干净后备用。

　　3.粉丝一把，清水泡软备用。

　　4.李锦记天成一味特级酱油备用。

　　5.大葱二段、干辣椒丝适量备用。

　　6.炒锅烧热后倒入适量食用油烧热后，放入葱花和干辣椒丝爆香。

　　7.倒入绿豆芽翻炒均匀。

　　8.倒入李锦记天成一味特级酱油调色。

　　9.放入泡软的粉丝翻炒均匀。

　　10.淋入适量的米醋、加少许盐和鸡粉调味，翻炒均匀。

　　11.继续翻炒几分钟让粉丝入味。

　　12.装盘，撒上少许香菜碎装饰。

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