衆所周知，過去農村裏的生活條件都是比較艱辛的，而且也沒有一些正規的醫療診所。在農村裏有的就是一些赤腳醫生，懂得一些山裏的草藥。以前藥農經常會揹着揹簍去山上採藥，現在就比較少了。不過，現在在山裏還是有些值錢的草藥，就好比今天小優要說的這種植物一樣，它是一種藥食兩用的好藥材。

　　這種植物的名字叫做紫蘇，相信大家多多少少都是有聽說過這種植物的。小優以前在農村裏也經常有看到這種植物，只不過，那個時候並不知道紫蘇是一種珍貴的藥材。它既可以當做野菜煲湯喝，炒着吃，也可以入藥。它煲湯喝或者是炒着吃都有非常高的營養價值，富含多種維生素和氨基酸。

　　除此之外，它還可以入藥，曬乾後可以煎水喝。它具體生津止咳，涼血，利尿，還有清肝明目等多種作用。現如今這種植物在農村野外也很少見到了，它一般是生長在荒廢的土地上。可是現在農村裏荒廢的土地也被人們利用起來，因此這種野生植物就越來越少見到了，不知道你們在農村地區有沒有見過紫蘇呢？

　　以前農民鬧饑荒的那個時代，有很多農民都是會到野外採摘這種野菜炒着吃。炒着吃不僅吃起來口感好，而且它的營養價值也很高。想必有很多城裏朋友都是沒有吃過這種野菜的，甚至有些朋友還沒有見過呢。下次大家要是在野外有見到這種植物的話，就一定要好好珍惜了。

　　畢竟現在農村裏野生植物也越來越少了，而這種野草曬乾後一斤在藥材店能賣到45元左右呢。可見這種植物還是很有價值的，不知道在朋友們的老家那邊有沒有這種植物呢？