想必每個班級，辦公室都有一個叫胖子的人，胖子並不是這個人的名字，而是大家給他起的稱呼，因爲他的身材比較胖，所以喊胖子，我們喊的時候沒什麼，但是別人聽着卻不舒服，本身胖就夠難受的了，還被人喊爲胖子，更加的難受，這個時候呢，你需要的就是減肥瘦身，小饞貓這次爲大家帶來的一道菜，有着刮油減肚腩的效果。

　　土豆是一道很常見的食材，經常出現在大家的餐桌上，那麼大家知道嗎，土豆是有着瘦身的效果，小饞貓這次爲大家分享的是小土豆，在大街上，不少小攤再賣着香煎小土豆，很受歡迎，其實呢，香煎小土豆很簡單，我們可以在家做這道美食，乾淨又衛生，香煎小土豆的做法也比較簡單，喜歡吃的話，一起看看吧。

　　香煎小土豆，需要的食材都是常見的，做這菜前呢，我們要把主要的食材準備好：小土豆，鹽適量，孜然粉，胡椒粉，食用油，先把小土豆清洗乾淨，鍋中燒熱水，把小土豆放在蒸鍋上蒸熟，將土豆皮去除乾淨備用。

　　食材都備好後，我們就可以做這菜了，熱鍋中放適量的油進去，等到油溫燒熱了後，再把土豆放進去，用小火慢慢的煎，可以用鍋鏟將小土豆壓扁，一面煎成金黃色的時候，輕輕的翻到另一面，然後撒點胡椒粉，孜然粉，鹽適量，翻到幾下即可。

　　色香味俱全的香煎小土豆是不是很簡單呢，土豆含有澱粉，有很強的飽腹感，而且含有的維生素C較多，不僅起到抗氧化的作用，還能延緩衰老，土豆中含有的膳食纖維，能夠幫助腸胃蠕動，加快食物的消化能力，最主要的是，還可以把體內的垃圾物質排出乾淨，有利於清理宿便，有着潤腸道的功效，土豆的吃法很多，想要瘦身減肥的話，不妨試試這道菜，不過呢，就不能用油香煎了。