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平时就很喜欢优格、优酪乳之类的产品

夏天对这类冰冰凉凉~营养又好吃的食物需求更大

但是优格、优酪乳的价格不低~这对小资族的荷包是有点伤的

我都会趁有打折时多入手一些~常常夏天冰箱里都摆一大堆!

一直很想尝试自己做优格!材料或是制作过程自己都可以掌控

价格算起来划算而且想吃什么食材都可以自己加真的让人超心动的

只是不擅长做家事的我是有点害怕会做不成功

不过最近回到台中有『会做家事功力』大增的fu(笑)

其实才不是哩!!

是因为我体验了Profamily普罗家族优格机DIY组合

本来想说:如果失败就当做是优酪乳来喝(哈哈~这样对吗?)

没想到!!!第一次做优格就上手~第一次做就成功耶!!

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Profamily普罗家族优格DIY组包含了

优格制造机/普罗优菌(12包) 1盒/优格专用PP内罐

『普罗优菌』含有八种60亿以上活性肠道益菌,富含来自初乳乳浆蛋白浓缩物的球蛋白。

►「普罗优菌」有多少菌数?

普罗优菌发酵后,每CC有10亿活菌。

►「普罗优菌」贵吗?

一包菌粉(35元)可以制作出1000ML的天然无糖优格,物超所值!

►「普罗优菌」的保存方式?

常温未拆封的普罗优菌可放置时间最长15天,冷冻可保存2年、冷藏则1年。

(普罗优菌资讯为官网提供,更多资讯可以参考这里普罗优菌  )

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优格制造机

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外盒上有产品资讯和优格制造方法介绍!!

看了之后我真的觉得信心大增!!

我会成功吧))))))

优格DIY小提示:要使用原味鲜奶或豆浆, 不可以选用高钙牛奶、高铁牛奶、调味奶、羊奶

►选择『蛋白质』每100毫升含量『3.2公克以上』的鲜奶。

选择『脂肪』每100毫升含量『3.7公克以上』的鲜奶。

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使用前也上网查看了关于Profamily普罗家族的资讯

感觉让人超放心的!

https://www.probio.tw/plate.php?pl_ID=36

只要一瓶鲜奶(豆浆)、一包优格菌粉、加上一台优格制造机

在家就可以轻松自制新鲜美味的原味优格呢!!

赶快来try看看

刚好冰箱有无糖豆奶就直接拿来做优格

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优格专用PP内罐跟优格制造机的尺寸刚刚好!

瓶口大附上盖,侧边还有刻度显示真的超大心的

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制作方法:

首先将豆浆倒入内罐中,拿出一包「普罗优菌」,撕开外袋倒入内罐中

拿一支干净的干汤匙把豆浆和普罗优菌均匀搅拌

ps:一包菌粉可以制作一公升的优格 

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盖上瓶盖,把内罐放入普罗优格制造机内 

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插电,等待10-12小时发酵(若无成功可以再延长1-2小时~)

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普罗优格制造机外观有一个转盘

不过这是备忘转盘不是计时器或是开关喔!!

我是下班回家后做的,打算经过一夜就有美味优格享用

所以把转盘转到八点,提醒自己早上起床刷牙时先看一下优格的成效

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哇鸣.......我第一次做优格就成功!!!!自己都好惊讶(哈哈~~)

普优格机要插电,就是藉著插电让机器恒温在40-45度,

让豆浆和普罗优菌粉发酵,不受室温或是天气影响的恒温果真无敌阿

一年四季都能安心享用美味自制优格

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自己的优格自己做(笑)

自己做优格的好处就是想吃什么随心所欲自己加!!

看看厨房里有什么水果?

有香蕉、奇异果、百香果....通通拿来加进去

拿一个水杯,用香甜玉米脆片铺底再加上无糖优格

一层水果一层优格,超方便快速就完成这道缤纷水果优格杯

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现在住家里跟妈妈会想吃一点不一样的早餐/点心

有了普罗优格机不管是早餐或是点心都能轻松完成

左边是缤纷水果优格杯摊开版(哈哈~~)

把刚刚做缤纷水果优格杯剩下的水果切丁直接洒在无糖优格上

右边是甜不腻的蜂蜜香甜玉米脆片优格

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猜猜看:Susan妈选了哪一杯???

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拿碗装无糖优格倒一些香甜玉米脆片再淋上香香的蜂蜜 

冰冰凉凉~软滑优格搭配脆脆的玉米脆片超美味的啦!!

(我只吃到一口,Susan妈就整碗端走了QQ) 

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无糖优格当底,把喜欢的水果全都梭哈~

新鲜百香果真的超抢味的啦!!

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直接拿现成的橘口味果麦倒在无糖优格上也相当方便又美味

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普罗拜尔-优格DIY组合哪里买?

普罗拜尔官网-线上购物 : https://www.probio.tw/

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