这是芳蓉这两天做的甜心希腊优格…
不同层次的口感

因为优格是我们家生活的一部分,
说实话,都常常做优格,做好就丢著,想吃随时有
所以比较少去在过程中做纪录

最近有会员尝试做希腊优格,很担心

优格>希腊优格/水切优格>起司

说穿了,希腊优格当然是另一种优格的吃法,
但同时也是一种工法,有很多种方式可以制作
就像等起司熟需要一个月同样的道理

我只是分享一个个人觉得比较不花很大力就可以轻松做的方式
我们现在在实验,看能不能日后蛋糕拉花都用优格啦…这样就更完美了…

 

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