山元面藏是之前爱蒙想来京都的时候找的一间面店,不过没来成后我也就没去吃过
这次凑巧朋友来玩,中午刚好在伏见稻荷著名的店家吃饭却受了气
就决定晚上再跑一家有名的店试试,结果非常满意


我们搭了公车,下车后稍走一段路,就看到有人在排队了
一月份的京都满冷的,这一天早上还下雪,但下午我就觉得还行
在外面排队的几乎都是外国观光客,店家也贴心准备多国语言的菜单可以在这边先看


很京都,看得出店其实不大,所以最多容纳18人






排队也不算等太久,还准备热茶给大家喝,我们是还没喝到就已经进去里面等了
店员服务态度非常好,满脸笑容又担心客人冷到,里面有几个靠门口的座位是可以坐著等


店内有分一进门的桌子座位跟比较里面的吧台座位,都客满
在厨房忙碌的店员也都很亲切,不会因为是外国观光客就差别待遇


热茶好暖


香味油の牛と土ゴボウのつけ麺(香味油牛肉牛蒡乌龙沾面),1050円
我们先前就决定好吃沾面,店内不少人点天妇罗套餐
因为有点想吃肉,重口味,加上不太想吃炸的就点牛蒡+牛肉的口味的沾面
但后来看很多人吃天妇罗好像也不错,可惜吃不下不然是可以单点的喔!
沾面很快送上来,另外也可以外带


里面有牛蒡片跟牛肉,非常重口味
所谓香味油是店家自己用蒜、姜、葱自制的一个调味料,因为独家感觉很厉害,所以就点它了 


主角面本人


小剪刀


优美的身躯


肉!!!





这碗沾酱是热的,所以大冬天也不怕冷
把面条直接丢下去沾就好,味道真的没话说,面体非常 Q,酱的味道浓郁又香,吃了就停不下来


因为面很 Q,所以还附上了剪刀可以把面剪断


示范给大家看XDD


牛蒡他出现了


另外桌上有热水壶,里面装的是让你稀释那碗酱的,当觉得太咸也可以倒
再来就是加完变成汤来喝,只是连我吃重咸的人也没能把整碗喝完就是


最后还有个小点心,完美收尾


当我们要离开时在厨房很忙的工作人员也是满脸笑容的说谢谢,真心觉得这家服务让人觉得很舒服
而且重点是面非常好吃,可选择性也满多的
就在平安神宫旁边,玩完刚好来吃饭,推荐给大家
在店家的官网上有中文菜单可以看,现场其实也有准备啦!
但若怕到时候犹豫不决的话可以事先看看想吃什么啰!


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山元面藏
电话:075-751-0677
地址:日本京都府京都市左京区冈崎南御所町34
交通:市巴士「冈崎公园 动物园前」,徒歩约2分
时间:11:00~18:00,周三11:00~14:30(周四、第四个周三公休,但若碰国定假日则营业改隔天休)
网址:https://yamamotomenzou.com/
地图:
   

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