知道嗎? 豬身上不同部位的肉質都不相同,根據各部位的肉質特性和味道,選擇各自適合的烹調方法,美味指數大大增高哦!!
八色五花與大家分享好文~~~
【肉品小學堂】選對豬肉做好菜(上)
【肉品小學堂】選對豬肉做好菜(下)