想要你的頭髮“烏黑又健康”嗎？那你就一定要多喫這道菜！之前我去過一次巴西，在那邊的時候有一位華裔的大廚交了我一道巴西特有的菜。他說基本上巴西當地的人基本上都愛喫這道菜。

　　這道菜雖然是巴西的特色但是做起來卻一點都不難，相反的就是特別簡單，而且食材上面也特別簡單。至於今天爲什麼想做這道菜呢，是因爲前幾天身邊的人正好提到了巴西。所以我猛的就想起來了，然後就趕緊給你們翻菜譜。

　　這道菜裏面除了肉，還加了很多黑豆。要知道黑豆裏面可是富含了很多的蛋白質，維生素以及豆類獨有的軟磷脂。除了味道獨特之外，連營養都是特有的。主要的就是多喫黑豆對頭髮還很有好處！所以“脫髮大軍”們一定要多喫黑豆啊！

　　黑豆燉肉

　　先來看看你都需要準備什麼食材：

　　226克培根,切碎、1814克帶骨豬肩肉，切成五釐米左右厚的塊、2個洋蔥,切碎、10瓣大蒜，切碎、453克幹黑豆，浸泡一夜、2個薰火腿飛節、5片月桂葉、1茶匙現磨黑胡椒粉、煮熟的米飯和橙子片

　　※一湯匙=15g 一茶匙=5g 一量杯=30g

　　做法：

　　1.在一個大鍋或烤箱中，中火加熱，加入培根，直到肥肉變軟。

　　2. 加入豬肩肉翻炒至金黃色。

　　3. 然後加入洋蔥和大蒜，再翻炒3-5分鐘。

　　4. 將豆子洗淨瀝乾，加入鍋中，加入火腿和月桂葉。

　　5. 煮出了很多的湯汁後,無蓋慢燉約1.5到2小時,直到燉肉燉熟了。如果需要的話，把燉菜表面的泡沫撇去。

　　6.最後用黑胡椒（如果你想要加鹽的話也可以）調味。在舀出一些燉菜蓋在米飯上。

　　這道具有濃厚異國風情的巴西料理就做好啦。雖然看起來色澤是差了一些。但是味道是一點不差，尤其是蓋在米飯上和米飯一起喫。好喫極了。

　　對於“脫髮大軍”來說呢，要多喫一些黑色的食物，例如：黑豆、黑米、黑芝麻。這些都是對頭髮和腎都是極好的。既然說到這，那不如就說說脫髮啦~每個人每天掉頭髮其實是正常的，但是平均是每天50----100根之間。如果超出的太嚴重，或者你照鏡子發現你的髮際線已經開始後移，那你可就要注意了。

　　脫髮也是有種類的！不要以爲你脫髮了就是脫髮！它是有病因的。有神經性的脫髮，內分泌脫髮，營養性、物理性和化學性的脫髮等等。對於不同的脫髮是由不同的政策的，出現各種情況都是需要你及時去醫院的。千萬不要相信晚上一些小偏方！很有可能就會越來越嚴重！

　　爲了預防呢，首先就是多喫一個黑色或者對頭髮好，或者加速新陳代謝的食物。還有就是每天早上起來可以要陪你過手指肚輕輕地按摩頭皮，促進頭皮的血液循環。還有就是不要熬夜！！！千萬不要熬夜，就目前來說，這是一個很大的脫髮病因！其次就是注意自己的心情與壓力。

　　心情不好或者又壓力要及時的釋放出去，千萬不要自己憋着！還有就是有任何一點不正常的地方都要及時就醫啊！最後希望各位朋友們都有一頭烏黑健康的頭髮！今天就到這裏啦，下期再見吧！