對於同等熱量的炸雞跟米飯，在人不運動的情況下，哪個更容易使人變胖。？
在其他條件均相同的情況下，同等熱量的炸雞和米飯當然給人體提供的是同等的熱量。
但是要注意這裡有個食物消化率的差別，雖然差別是微乎其微的。
一般來說，碳水化合物的吸收率為98%、脂肪95%、蛋白質92%。米飯屬於碳水化合物，炸雞主要是蛋白質和脂肪。應該是米飯我們被人體吸收的熱量要多一點點。
如果你喫的超出了你攝入熱量的最大值，那麼不管炸雞和米飯的熱量同不同等你都會胖。
從另外一個角度說： 不管任何食物。只要身體消耗能量不能等於或者小於攝入能量都會變胖。特別容易長肚子。
另外同等熱量所代表的食物分量是不同。
如果是同等重量的食物100g的炸雞和米飯。炸雞更容易使人變胖。
效果是一樣的
腦筋急轉彎？炸雞不容易消化
會變胖就是熱量攝入過多，前提條件都是同等熱量了，應該效果是一樣的吧
熱量一樣，理論上變胖程度一樣，
如要細講究，和每人身體內約微菌種環境不同，及進食時各種食物搭配所引起胰島素水平變化，產生消化中轉化成脂肪存儲比例不同來討論研究
會不會長胖是看全天總的攝入能量與消耗的差值，而不是隻看單個食物，因為你不可能全天只喫炸雞或只喫米飯吧？
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