尖沙咀下午茶热点沙滩主题限定甜品巨型木盒传海浪声｜区区揾食

尖沙咀下午茶热点Espuma餐厅，近日推出「渡夏秘境下午茶」，将沙滩元素加入Tea set，炮制出夏日限定下午茶。巨型木盒一打开便会播放海浪声，放满造型精美的小茶点，让人犹如置身于沙滩上享用下午茶。餐厅同时推出一系列限定甜品，充满夏日沙滩风情，打卡一流！

撰文：Lisa｜摄影：Woody

Espuma推沙滩主题下午茶发声木盒藏茶点

Espuma于尖沙咀、湾仔、中环均设有分店，主打西班牙和亚洲Fusion美食，于今个夏日，餐厅推出限定下午茶，以沙滩秘景为主题。一个巨型木盒载满20件茶点供两位用，特制木盒放了贝壳、微型沙滩椅和太阳伞作装饰，营造夏日沙滩风情，亮点是盒内的发声装置会播放海浪声，非常有惊喜！

用木盒上枱，咸甜点各5款以及青柠英式松饼，最特别有海浪声播出，盒内放了沙滩装饰，非常可爱！下午茶咸甜点各占一半，伴上青柠英式松饼。红莓慕丝甜筒似足mini甜筒，酸甜味突出。柚子吉士挞用上柚子酱及鲜柚子肉，充满鲜果香；香橙果冻酿在橙皮上，乍看似足一片橙。姆指大的酿蟹盖酿上蟹肉、芝士、洋葱，香口惹味。牛油果虾多士卷用方包将牛油果酱和大虾卷住炸，虾肉鲜爽配上香滑牛油果，非常配合！