各位,很久没上知乎了发现有很多私信。我现在只能看到10月以后的消息,已经一一回复了。今天之关于西点方面的问题,包括学校问题我不在无偿作答了。有需要可以付费咨询,原因相信您看完我的回答就会理解。我也不设太高的价格,更主要这个付费过程您对我经验的和时间的理解和尊重,我收款则代表我会对您负责。祝各位学业有成!


好心好意的给你们解答 伸手党我也不说什么 但还有转手就把我卖了是吧 还给我个警告

看到现在还有人都不会做的人 真的挺心寒的 太深层的内容我也不随便说了 我觉得信任的了再说 毕竟坑的不是我的钱 就这样吧

这是一次特殊的更新,没什么关于学校的内容,也可能随时会删。

正文在引用下面因为我心理真的很不舒服难过。我和大家一样只是学生,一个被招生用所谓的「补助」坑过的学生。想必接触过王森的招生的都知道她们不过是一群销售,甚至介绍都介绍不明白只想著怎么让你交钱他们赚提成。所以我写下这篇答案,把我在学校的感受以及一些学校的消息分享给大家。所有给我私信的人我也都回复了,有些不方便公开说的内容我也会私下说了。也交了很多朋友帮助他们避开很多坑入学王森,我真的很开心,因为这是我写这篇答案的初衷。但也有一部分人我十分不理解:我忙事情回消息晚了,发现我说的事实并不是和他们想像的一样美好,或者是更喜欢招生给他们描绘的梦境的。可以关闭这个答案,可以不加我,或者私聊好好说一下也可以。但不要摆出一副我欠你的,我必须回答你的样子,更不要侮辱我的人格说我是骗子什么的 尤其是带上我的家人,这是我所不能容忍的。钱不是我坑谁交的,我也没收你们一分钱更没有任何义务做到对谁的问秒回会有问必答。

如果带著真心和尊重,我也会释放我最大的善意帮助你和你成为一名朋友;如果你学不会尊重和礼貌,我也不是一个好欺负的人。祝愿各位学业有成~ 更新时间:2020年4月26日

泻药

我觉得这个问题我绝对有资格回答 目前就读于王森

首先关于王森的一些状况题主可以在我另一篇回答里看到 我也会不定期更新

王森烘培学校好吗??

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这次我也看到另一位答主的回答了 就先说说我个人的感觉

首先我们可以看到另一位答主也是做这方面培训的 所以同行竞争可信度的一些事情我就不会叙述了

至于性价比 我单纯的打个比喻吧 首先答主以前也在其他学校学西点入门 之所以选择王森有一下原因供题主参考

  1. 答主竟然选择学校就说明选择走学院派 那么学院派有一个很重要的点就是毕业学校的业界评价怎么样 我当时也做了很多调研选择 国内比较认可的第一梯队一个是上海蓝带 另一个就是王森 如果题主选择一位合作或者雇佣一位是国内专业做西点教学的学校毕业出身 一位是普通甚至是私房毕业不能说他不好 但只能说有更多未知 答主会选择那个
  2. 学院派还有一点就是教学质量和师资力量 目前就我在王森就读这段时间了解来讲 王森虽然全国各大校区 但是所有老师每年会回到王森苏州总部去研修深造 这件事情答主是肯定的因为我们的老师分两批第一批月初去 第一批回来以后第二批本月30号走 在教学质量上可以保证
  3. 三就是楼上所说的卫生问题 我想说这基本上王森一直被人说的点 我了解的时候也是各种关于卫生严什么的 但是就我就读情况到现在来说只是正常要求 或许稍微严格一些但绝不是变态 也不会特别难为你 毕竟我们作为食品我个人觉得可以理解的 别的不说 如果你找的学校告诉你卫生无所谓 我个人建议就别在那学了吧 如果最基本的卫生都最不好没有培养正确的习惯以后你毕业工作还是开店都会成为你的一大真·污点

如果有任何问题可以私信我 可能有时候看不到回复不及时但是一定会回复的.


更新 现在王森把月展改了一个每月考核 以前是自己自愿选择参不参加参加的话选一个大类学校提供材料做出产品参战还有名次奖品 现在强行全员参加 在此之前已经有一个期中期末了 王森的事情是真的挺多的


更新

在这也呆了挺长时间了 说一下自己的感受

首先时间久了 最开始的那种热情慢慢淡了下来 也能更冷静和细致的去评价了说一下觉得不爽的地方:

  1. 如果想来王森的外地同学住宿的话 想好 最好问问学长宿管老师什么样如果评价都是事多 出去住吧 不然你会把近一半的经历耗在寝室上 同时也十分磨灭你的热情 我就是
  2. 王森确实存在卡毕业证的情况 但是考级证书是由学校和地方提出申请 所以如果你打算去苏州校区 祝好运吧
  3. 王森有很多标准能看得出来可能指定的人想法应该还可以但他绝对没在基层待过 这些规定的执行是由各校区老师 那么就一定会受到老师的性格以及态度的影响 尤其是换了负责老师尤为明显这个老师可以通过 那个老师就不行
  4. 还有就是不要完全相信招生老师的话 尤其是什么下证 有些校区只有几个班型 那么为了吸引你 不管你想学什么 都只会说所有班型都一样班也没有区别 我当时就是太相信了 事实证明完全就在那扯淡 他们只负责把你招来拿钱 其他的一概不负责 我最开始真正想学的根本没多少有几次我甚至都想起诉了 后来也改变了在王森的中心自己的规划也才好一些

综上就是目前我感受到的 总结就是王森教学质量不可否认 但是管理差到一塌糊涂让人十分不爽

如果十分制满分 教学7.5分 管理4分

如果官方看到我想我也可以代表很多和我想法一样同学 我们是来学习技术的 不是来学习如何过日子的 我们都是也成年人 对于三年制的未成年管理和要求多一些我们完全理解 但是对于我们并不愿把太多的精力和热情消磨在各种与学习技术完全无关的内容上 谁不想说自己的学校好 但有些事情真的说不出口

还有就是如果你只想沉浸在王森好的一面 尽管听招生老师在哪里说 如果你想听最真实的一面可以来找我 我也只是一名学生 各位来不来与我利益无关 不吹不黑 我只希望通过我所感受到了所见所闻 尽可能的帮助各位做出适合自己选择


这是一次题外更新

我想说的是我很愿意帮各位解答问题(Ps.有时候不上知乎如果想问可以私信留联系方式 我也要自己的事情 闲下来看到会回复) 但是 我没有义务必须回答 如果连最基本的尊重都不懂得话 请先重新去幼儿园补习一下 毕竟三岁小朋友都懂得东西你要是不懂也不用学西点了 学什么的都没用

就比如下面刚刚发生的事情 各位知友可以自己看看 到最后我要一个道歉直接二话不说给我删了真的是让我见到了什么叫奇葩 我还挺热心的人家留了联系方式主动加她 太寒心了呵呵

还我不要废话 此处直接爆炸
尊重都不会还想让人帮助你 可能吗?
我说完就给我删了 呵呵

更新

目前王森各校区已经延时上课 同时采用钉钉每天收集学生状态 班主任老师也每天提醒 这点执行的非常用心

到现在为止肺炎感染已经有3W多人 希望能快一点结束 大一定要保重好身体 为所有人祈祷 加油!!!


临时更新 我愿意和每一个人成为朋友 但是 我在挂一个 还是那句话 你如果不懂的尊重 我不会帮助你更不可能给你尊重 学会尊重和做人 再说挣钱


不请自来的那种,哈哈,最近网路上讨论欧米奇和王森的太多了,看到头疼,也不诋毁别人,就说说我实际感受吧,我是前几年毕业的

关于教育质量:个人认为还是不错的,学校的老师每年都会集中进修,还会参加每年的比赛,,质量上面,我认为除了老师方面,学生的自主性还是很重要的,我们当时都是追著老师问问题,自己周末晚上练习,学校提供条件,努不努力就是另外一回事了,老师方面,如果真的觉得有问题,都是可以和班主任沟通去换其他老师上课的,还是比较灵活的。

关于设备材料:只要是这种的大型学校,设备都不会差哪里去,我是正巧碰到苏州新校区建好,设备都是全新的,很不错。材料呢我觉得也没什么问题,就是觉得有点严格控制量,哈哈我们有时候都得袋子上刮材料,但是怎么说,毕业以后到门店工作,包括现在自己成为一名老师,方方面面都觉得应该控制用料,因为我发现太多学生,一开始,学习态度很不强,总觉得做失败了可以再来一次,久而久之,这种浪费材料的习惯是不容易改过来的。

关于卫生:我们当时一个班因为卫生打退堂鼓的都是年轻小孩子,受不了卫生的严格,大部分知道自己是来干什么或者有职业规划的是不在乎卫生严格,反而会克服并且优化的,我们班挺好一个例子,一开始苏州校区学习,各种觉得卫生打扫麻烦,要求多,后来经过我们愿意吃苦的学生一起讨论,总结出很合理的打扫卫生的办法,后来每周总结,我们班卫生都是前三,我们一度开玩笑说王森给了我们第二职业,「金牌保洁」这个在王森学习过的应该都深有体会的,但是真的现在毕业好几年了,我保持卫生干净的习惯一直存在,毕竟是做食品的,卫生都保证不了,还谈什么烘焙,说什么长久呢,不管中间我在哪个工作的地方,做烘焙,一直被店里的师傅店长甚至是区域经理,都表扬过卫生方面,不是装出来的,是习惯

关于毕业后的出路:实际感觉学校呢,是打基础的,最后学习出来不是就会做学的几款东西,我在王森更多的学习怎么去处理配方,怎么去调整配方,毕业以后哪怕有新东西出来,我也不怕的。多去做几次也就出来了,我毕业以后是先低调找工作去锻炼自己,再牛逼哄哄也是个学生,虽然都二十好几的人了,店里师傅都比我年轻,但是记住你是一个学生,懂的再多,经验技术,都比较稚嫩。低下头来好好学习。我朋友是毕业以后留在上海工作,说真的被现实各种暴揍,一个小姑娘只身一人在外,刚刚开始经常微信联系,说各种困难,是不是会哭,会想放弃,后来慢慢的这个情况一个星期会打电话诉说,在后面一个月才会说一两次,反而是分享学习到的经验更多了,现在也是能立足在上海的甜品师了,更多的是坚持吧,什么行业都不容易。

关于最后:想说的还是想起来一个宿舍6个人一起打扫卫生,课后练习,卫生不干净被罚扫,哈哈,回到宿舍开讨论大会,每周都会有,各种讨论,还会拉著老师,老师都被问烦了,但是毕业后,老师对我们6个的印象都蛮深的,我们也会在窗户上看老师培训,感叹他们的技术高超,每个月的月展,都挑灯夜战的想自己的作品,回想起来,真的很好,现在我们6个同学,都各奔东西,有的私房,工作室,有的在店面工作,别问我为什么不自己开店,没那么雄厚的资金和富家爸爸,或者贵人相助,还是别太冒风险

最后在苏州校区的小伙伴,是可以赶得上每年五月的上海烘焙展的,哈哈,个人很喜欢,去开开眼界,吃吃东西,这个行业也是不断的在更新的。

祝愿每一个学习烘焙的小伙伴都能心想事成吧~~~


你好 我打算七月底去江西鹰潭王森学习 请问可以加下你的联系方式问下问题吗


18年6月大学毕业后去王森苏州校区学习了近一年的法式甜品,关于在王森学习的点点滴滴以及之后的就业状况和建议都写在了一篇文章里,感兴趣的盆友可以看一下呀~

一幺:大学毕业放弃应届生找工作的黄金时期,为了儿时的梦想去王森学烘焙,我都经历了什么??

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别的学校没去过,这个地方诚信度就严重缺乏,简直就是骗子。多的不说,贴吧西点吧看有个叫ID叫爱奇艺(就是我)的帖子。知乎里回答内容多些的都是些介绍之类的,一看就是打广告。


你为什么要去王森,价格偏贵,性价比也不高呀,而且对卫生要求严格到爆炸


一堂课没学,交钱的时候说能退,现在磨磨唧唧几个月也不退!据说招生办是外包,所以招生老师和你说的,你还是别太认真的相信。我的这个招生老师姓张。


希望自己的经验能帮助到其他人

首先介绍一下本人是高中毕业去苏州王森学的西餐,一年下来学费2万多,自己一开始选择王森是因为看到王森的介绍,学生拿了什么什么冠军,去了深入了解才知道,这个学校已经分为两个部分了,打比赛的人和老师还都是王森的,但外围的所有东西已经卖给另外一家公司,这就导致了办学的出发点改变了,公司的目的是盈利,而不是教出来的学生怎么样。

所以看到这条回答的朋友们,求求你们真的别再去看什么厨师学校了,不管你是想学咖啡,烘焙,甜品还是西餐,只要你是以就业为前提的(个人兴趣无所谓),千万别去给这些学校送钱,踏踏实实从学徒做起,只要你沉到这个行业里,你就该知道自己未来的路该怎么走了!

有任何疑问都可以私信问我!


有学过


劝退,来自20届新生的劝告



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