继亚马逊推出无人商店Amazon Go后,7-Eleven都急起直追。据《日经亚洲评论》报道,7-Eleven正在日本测试新的概念商店,期望将来不再需要收银员。这些新店在7-Eleven的店面总数中占比很小,透过人脸识别来认证消费者并完成结账。

对美国和日本的7-Eleven加盟商来说,这肯定是个好消息。因为日本有劳动短缺的问题,而美国的加盟商则临最低工资上涨。但对收银员来说这是一则坏消息,他们的工作将被取代。

在此不久,亚马逊推出了Amazon Go无人便利店,改变了传统的便利店模式。Amazon Go便利店没有收银员,全部通过现代科技来监控客流和购买行为,对7-Eleven构成挑战。

主要挑战是购物速度及营运成本(招聘、监控和管理劳动力等):消费者无需排队结账,可随时进出商店;在这个最低工资标准不断上涨的年代,节省招聘、监控和管理劳动力有关的等成本。

此外,亚马逊旗下的全食超市还可以与Amazon Go协同运营,由前者负责准备食物,后者负责出售。

因此,亚马逊进军便利店领域相信对7-Eleven的利润构成压力,而连锁便利店通常都是靠微利营运,因此,削减一两个人手,对便利店能否赚钱有很大影响。

目前7-Eleven将别无选择,只能追随亚马逊所引领的趋势。

资料来源:Forbes

-------------长知识---------------

Amazon Go为知名电商亚马逊公司提出的无人商店概念,主张不用排队结帐,拿了想买的商品即可离开商店的概念,首间无人便利商店Amazon Go2016125日开放于亚马逊公司内部[1],于2018122日在美国西雅图正式对外营运。

目前家数4

服务项目:

  • Amazon Go结合了云端计算机器学习电脑视觉、感应侦测器等科技,应用这项拿了就走技术(Just Walk Out Technology),店内的相机、感应监测器,以及背后机器演算法会辨识消费者拿走的商品品项,并且达成当顾客走出店面将自动结帐结果。
  • 使用Amazon Go服务必须是亚马逊的帐号用户,并先下载Amazon Go专属App才能购买、付款。走进这家商店前,得先在入口处扫描Amazon Go App、确认身份,接著将想买的商品拿在手上、走出店面即完成结帐扣款。
  • Amazon Go主要面向的是不做饭,或是不愿意在吃饭问题上花太多时间的人。因为货品以半成品的食品、快餐食品、零食、可直接食用的主食为主。营业时间是周一至周五。

-----------补充报导-------------------

2021年,这家电子商务巨头正在考虑新设店数多达3,000Amazon Go商店

分析

  • 就新设商店来说,需要花费大量的金钱和时间来建立,开发和管理数千个新地点,这一点就使得亚马逊不可能在短短几年内从零开始创建这么多商店。
  • 几年内从仅仅四个地点增加到3000个将构成巨大的跳跃,并使亚马逊成为领先的便利店运营商,并可与7-ElevenWalgreensCVS相媲美,我想也不太可能。
  • 以改变人们对便利店的期望,迫使其他零售商采用无收银模式。这也将改变亚马逊的业务,更加关注其实体店。对于亚马逊来说,这是一个好的开始,这有助于推广网上购物。并将减少指责关闭了整个美国主要街道上的数百家零售店。

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Photo from CNET

 

 
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