游日注意！

日本餐饮业针对「甩底」客人推行新指引，如果顾客订枱后没有通知店家而不出现，餐厅有权照样收费，金额将为预订食品的全额费用或人均消费额一半。

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据报日本餐饮业每年因顾客「甩底」损失约2000亿日圆（折合约140亿港元）。目前日本只有少数餐厅，会向订座后不出现的客人收费，业界呼吁店家多做一步，主动与客人确认订座，客人要取消预约亦应及早通知店家。

日本餐厅将可以向「甩底」客人收费。示意图

有日本民众支持指引，认为关乎客人责任感；也有人怀疑店家如何向「消失的客人」收费。

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