▲▼各种蛋,鸡蛋,咸蛋,皮蛋,有机蛋(图/记者陈世昌摄)

▲农委会畜牧处副处长王忠恕说,由于蛋鸡损失惨重,开学后,鸡蛋价格恐怕会上涨。(图/记者陈世昌摄)

记者许展溢/台北报导

823暴雨导致畜产损失超过1亿8191万元,下个月24日中秋节,不少民众关心肉品供应及价格是否会有落差,农委会畜牧处副处长王忠恕说,中元节后到中秋节这一个月时间,本来就是肉品的消费淡季,因此目前供销情况没问题,只是比较值得关注的是,由于蛋鸡损失惨重,开学后鸡蛋的价格恐怕会上涨。

王忠恕表示,平常一天的毛猪交易量约2万3千多头,但目前猪只死了约8千多头,不到三分之一,而鸡肉虽然损失约154.9万只,占整个产销约百分之一,但中元节的交易高峰期已过,加上中元节后到中秋节前一星期,民众需求本来就比较少,也是畜产业的淡季,因此肉品供应情况变化不大,他强调供需平衡影响不大,不会有失衡的问题。

▲▼嘉义养猪场淹至2公尺 1500头猪惨溺毙成浮尸。(图/嘉义县家畜疾病防治所提供)

▲王忠恕表示,平常一天的毛猪交易量约2万3千多头,但目前猪只死了约8千多头,不到三分之一。(图/嘉义县家畜疾病防治所提供)

王忠恕预估,中秋节肉品供应无虞,但中秋节前一周,肉品需求开始增加,可能会有上涨的压力,不过,影响仍不大,到时也会以调节方式稳住价格。这次暴雨造成蛋鸡损失惨重,开学后,团膳使用的蛋量很高,因此,开学后预估会有小涨的情况。

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