与京都宇治结缘的手作甜点-Matcha Cheesecake
朵拉的甲胖十天自由一人行才完成1/3就冒出这篇
应该有很多人觉得我这个人怎么这么爱吃不负责吧
就让你们这样觉得吧....因为我这个人就是这样XD
生活忙碌了就会多留一点时间给自己放松思考找生活灵感
生活慢下来了就会多留一点时间写心情记回忆选择做我喜欢的事情
刚刚的删节号应该是画在不负责上面才对挖哈哈
我实在冻未条让这篇塞在不知何时会完结的长篇游记后面
深怕静冈走不了京都出不来大阪更是出不出来
那我的Matcha cheesecake不就沉落大海变海菜乳酪蛋糕了
所以趁新鲜还翠绿著先po先po
为了吃当地人首推的超好吃抹茶冰淇淋超早出门
结果人家11点才开门就先到附近超市逛逛买了一些小名产
买了两小罐宇治原产抹茶粉和一些小东西(ex:洒在早餐吐司上的肉桂粉&焦糖粉)
一心没想泡来喝只想做各式各样抹茶点心
行李在满也要塞这两罐
其实行李箱空间满了但重量还可以塞上十来罐((搥墙
回国行李都还没完全归位整理完毕
道道地地宇治抹茶粉倒是先开盖动工了!!
【 抹 茶 乳 酪 蛋 糕 】
1. 综合燕麦片100g用调理机打碎+融化奶油35g混合
2. 铺入6吋烤模中压紧,冷藏定型备用
3. Cream Cheese250g+糖90g(减至50g比较嘟嘟好)
4. 再加入(朵妈自己做的)优格50g.全蛋1颗.蛋黄1颗.低粉2t
5. 通通打均匀即可倒入6吋圆模
6. 留了一点面糊再多加一匙抹茶粉,随兴挤在表面做点变化
7. 180度隔水蒸烤35分
出炉后的螺旋纹路依然好清楚!!
我好爱这蓝蓝绿绿的配色
这蛋糕盘是我在京都独自闲晃的战利品
一个才315円!!!!!!!!!
超便宜吧
才回国抵达大阪后立马后悔当时怎没管他3x7等于多少直接多扛几个走
而且还有更大size也一样价钱啊~~ 啊~~ 斯~~
再安排一趟日本行吧!!
偷瞄存折...啊勒...重燃希望...发愤图强...不能不吃不喝但要努力存~贺
朵妈手作一整套的抱枕+朵弟国小时的劳作作品小抱枕
拿来当蒙蒙的背景真是和谐
我假仙地做了三支小旗子
插上去后忍不住大笑揶揄自己好童真啊
莫名营造出生日派对的感觉
还莫名想戴戴红色金边寿星帽+吹会啾啾叫的卷卷棒(那东西忘记叫啥来著?!)
真想提前两个月过生日~haha
这年头很多人没看过茉莉花吧?!
我知道喔!!!
只是刚刚不太确定跑去估狗后才敢这样大声XD
不说应该很多人都不知道吧...是呗是呗(大声)
朵妈早上在花园看看晃晃拔草喂鱼捡报纸后
偶尔会顺手摘了一两朵茉莉花摆在浴室和餐厅厨房让整间屋子充满淡淡花香
周六周日的早晨通常都是这么地开始....
晚点又要搭飞车回台北了>~<
都已经抹茶乳酪蛋糕了
还硬要开包Yoshiko妈咪送我的抹茶夹心饼干
一盒只有几片我都舍不得分别人
因为真的好好吃!!
最后应观众要求假仙地制做了伪杂志cover
好久没有自己跟自己玩得这么开心
抹茶控果然很然易失控XP
这次回家听到好多囍事:姐姐哥哥姐姐
下半年有吃不完的喜饼喜宴了耶XP
今年暑假我们这群小孩们要加紧练乐器
钢琴 黑管 萨可斯风 上低音号 打击
我们要组band在哥哥结婚宴上小秀才艺来个余兴表演
不过我这双硬梆梆手指头大概弹不了琴了
只怕.....我该不会沦落分配去伴舞吧@@!?
老骨头。弹弹肉。甘真的要在大囍之日这样伤大家眼睛吗?