银耳种植效益如何？

您好，科学兴农为您解答。

银耳被誉为「菌中之冠」受到很多人的喜爱，我家人就很喜欢拿它来炖汤喝。银耳的营养丰富，长期服用有利于滋阴润肤。近几年人们越来越注重养生，银耳的销路也要比以往好很多，下面科学兴农就和大家分析一下种植银耳的市场前景以及效益。

1、银耳的市场需求

银耳的市场需求量算是比较稳定的，不会像石斛、白芨等中草药材一样价格十分不稳定。银耳目前的价格大约在20到50元一斤之间的样子，价格的高低主要取决于银耳自身的品质。就目前的因而市场而言，银耳的市场并不算太大，并且很多常年种植银耳的商户已经形成自己的销售网路。当然如果您的技术过硬并且有自己的销售渠道的话，进行银耳种植还算是一个比较稳定的投资，不会出现大幅度的降价情况，市场需求状况稳定，并且随著人们生活质量的提高，高品质的银耳越来越受市场欢迎。

2、银耳种植技术

种植业是需要技术支撑的，没有技术只能算是纸上谈兵。目前比较常用种植方法有椴木种植、塑料袋种植、瓶栽种植等。菌类的种植对于技术的要求比较高，新手非常容易出现在中时间不对、消毒不彻底接种受污染、菌房温度控制不当产量受影响等一系列问题的发生。并且目前市场上不缺乏品质一般的银耳，缺乏的是高品质银耳，只有过硬的技术才能够种植出市场满意的银耳。

3、银耳的经济效益

银耳的经济效益话主要看种植者的技术了，一般情况下一万袋银耳的成本大概在三万元左右，一般可以收获1700斤左右，一斤按照市场价30元计算的话大概可以卖到5万元左右。所以想依靠种植银耳一夜暴富的话，可能性真的是很小了。当然，如果您的种植技术过硬的话，银耳品质够好，市场前景还是可以的。