2017-10澳门:Dean & Deluca 「纽约过江龙.情迷彩虹蛋糕」
乡亲父老兄弟叔伯们注意啦!!!大名鼎鼎的Dean & Deluca要开来澳门啦啦啦~
呃好吧⋯⋯其实呢小妹我大乡里,除了以前看Gossip Girl时看见我的Queen B拿着这家的咖啡外,对这家店就没印象了⋯⋯
但一场从纽约来到,还有个靓到喊的彩虹蛋糕,怎能不拜访一下呢?
彩虹千层蛋糕 MOP46
废话不多讲,能点开这篇食记的看倌都不定是为了这件蛋糕而来的我知道。
当时老友W大嗌了三声「真系好靓啊啊啊~~~」
五彩斑烂,的确十分夺目,这根本是赤裸裸的把色素吃下去嘛!!!
味道方面嘛⋯⋯别疯狂了。老老豆豆这就是一件海绵蛋糕,甚至不是一件特别好食的海绵蛋糕。
也别妄想红橙黄绿蓝紫味道会有甚么不同,但甚实也没那么差啦,奶油打得好轻身,蛋糕也不怕实净。
划重点看这裹!!!!!!
这块蛋糕询问度实在太高,经多方人马得到证实:人类终究还是视觉动物啊
无论我讲几L多次只是色素海绵蛋糕!只是色素海绵蛋糕!只是色素海绵蛋糕!大家依然坚持一定要亲身一试!
所以如果你打算看了这篇食记就不必带女友/女神去的话,少年你真的太年轻了,银包get ready吧。
烟三文鱼青瓜酸奶罂粟卷 MOP45
甜点有了,总要来些咸的check & balance一下的。
在黄灯下十分诱人的卷,在我镜头下好像全然不是那么一回事⋯⋯
面包做得松软,十分不错。烟三文鱼味道不算太重,青瓜再淋上yourt,好一个清新脱俗的组合。
加上芝麻叶,吃完瞬间觉得自己可以轻个几磅噢耶~
柚子蛋白甜饼挞 MOP42
打算来一个小清新路线的柚子乜乜乜,结果嘛⋯⋯虽不至于妖艳贱货,但也不是我期待的清新脱俗。
初入口柚子味是有的,但也偏酸,味道更像是柠檬,而且cheesecake的比例也略重,值得一赞的是挞底做得不错。
烤土豆牛肉派 MOP58
挞面好脆好脆,即使放在枱面(为其他美食拍照)过了一段时间口感亦能保持得很好。
内馅嘛⋯⋯直接点,是免治牛肉的味道,还不错。
最后的最后还是免不了俗要所有佳丽和云石枱来一张大合照的。
云石枱嘛,谁叫我们都是凡夫俗子?
店舖资料
Dean & Deluca
银河地下