现切现点的美味美味牛排飨宴~热火鲜切碳烤牛排馆
因为甜蛋鸡老公超爱吃牛排,刚好甜蛋鸡上周在上网时被老公看到部落客推荐中和新开了一间鲜切牛排, 档不住诱惑的老公整天在甜蛋鸡面前飘来飘去~受不了老公的要求,于是在上周安排了一趟美味的牛排之旅.
热火鲜切碳烤牛排馆距离永和的SOGO很近,所以我在吃完牛排后还可以逛街~想到这点就很开心!
走进热火鲜切碳烤牛排馆映入眼帘的牛排橱柜看到到新鲜的牛排,也可以自己挑选想吃的牛排,感觉超棒!
餐厅分成两个楼层,甜蛋鸡和老公今天是被安排在2楼的用餐区,整个空间蛮宽敞舒适滴~
服务人员于入座后送上-menu~热火的用餐有分成排餐和秤重两种选项,并告甜蛋鸡要到一楼点餐选择想吃的牛排类型.
到达一楼后服务人员特别介绍了他们的牛排都是采用冷藏保留的牛排的鲜度,所以烤过后的肉汁可以完全包覆在牛排内,不会像冷冻的牛排烤过后有过多的血水.
肉的种类也很多,除了牛排外也有秤重的羊排可供选择.
甜蛋鸡下来点餐时刚好看到老板现切牛排,所以特地请老板帮甜蛋鸡切一片约30oz大小的牛排,让老公开心一下.
这次甜蛋鸡选用的大小为$715元,让爱吃大牛排的老公可以想吃几g就吃几g,完全满足了老公爱吃大牛排的口欲.
下面则是甜蛋鸡点的和牛,雪花分布的很漂亮.
从照片可以清楚的看到热火是选用传统的碳火烤牛排.
重户外的泼璃窗都可以清楚的看到碳烤牛排的过程,所以食用上也可以很安心^^
等待牛排上桌时,服务人员说可先自行取用汤品和饮料.
吃牛排中不可或缺的小餐包,热火也有提供喔(重点是每个餐包也都冷藏,可以看出保存实材的用心喔)
生菜沙拉是采用千岛酱汁,吃起来的清脆好吃.
餐包烤的恰恰好,吃不够还可以再跟服务生说.
降降~汤品有别于一般的玉米浓汤.热火碳烤牛排店是给店内客户品尝美味的鲜肉牛肉汤,真的超好喝~~推推,有来的朋友记得多喝几碗~棒棒!(嘻~甜蛋鸡可是喝了4碗)
帮老公点的牛排上桌了,甜蛋鸡可是点了老板建议的5分熟牛排,真的如同老板说的就算是那么大的牛排也没有出甚么血水,可见肉质真的很棒!
哈~还好上上桌的牛排有够大,所以老公超满足滴.
吃起来的肉质也很鲜嫩好吃,老公可是一口接一口..
牛排店不可或缺的海盐当然也没缺席.
老公说撒上海盐的味道更赞.
直说可以大口吃牛排的感觉真爽.
再来就是甜蛋鸡点的顶级和牛$1699(因为最近甜蛋鸡工作忙碌常加班,为了好好犒赏自己点的顶级和牛)
虽然份量没有老公大,不过肉质的分布和厚度真的很美.
咬下去的肉质,只能说和牛真不是盖的,有够好吃,甜蛋鸡可是第一次吃到牛排咬下去的肉汁是甜的,超好吃~以后爱上怎么办!!
最后吃完后老公说一定要来杯咖啡休息一下
最后再吃个新鲜的水果~ 真是满足的一天.
老公要走之前还直说赞~下次还要带爸妈来吃呢!
跟甜蛋鸡老公一样爱吃牛排的朋友也可以来品尝一下这鲜甜美味的好吃牛排喔~
热火鲜切碳烤牛排馆
电话:02-29243555
地址:新北市永和区保平路131号(永贞路与保平路口)
官方FB:https://www.facebook.com/hotfire0131?fref=ts
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