白帅13:40工地结束来接我去吃庆熹宫,快要到停车场时看到铁门拉下来.....OH!MY!GOD!兴高采烈扑了空,礼拜一公休!失望之余,反正都来了,上次看到隔壁的面店人超多的,不如今天去来看看。

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招牌:木须肉丝炒面

把面摊平呈一大盘的呈盘方式让人惊艳,我忍不住在心里「哇~~~」的一声,虽然我讨厌吃香菜,蚵仔面线一定不加,今天心血来潮掀起挑战的意愿,鼓起勇气拌一拌,吃了一口......天哪~味道好合拍!完全没有香菜的腥味!这也是我第一次吃这么多香菜。再加上店家的麻辣酱更好吃!面条口感更不用说,连不爱吃刀削面类的白帅都赞不绝口。

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红烧牛肉面(大)130元

牛肉面一上桌我们都傻眼,也.....太大一碗了吧?!「你点大碗的?」「哈哈~我点错了!」点餐时他在讲电话,只看价钱130就写下去了~好险很好吃,白帅突破个人纪录几乎吃光了。不过硬要比的话,我还是比较喜欢炒面多一点。

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卤味拼盘  110元

我超爱小菜,每次去面店一定先找小菜。弹牙弹牙店的小菜实在非常丰富,让我大开眼界。除了一般面店会有的皮蛋豆腐等小菜外,竟然还有卖卤味拼盘!虽然一盘110,但是可以吃到很多种,而且葱给的超大方,算是货真价实能接受的价格。

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还有单点的清蒸花干和凉拌木耳。木耳口感清脆,而且调味爽口,很适合夏天吃开胃。大部分店家花干都用卤的,我第一次看到清蒸的。味道非常爽口,但是有一股香味,结果白帅说:「那是奶油的味道啦~」妈啊!本以为清淡结果更肥!害我不敢再吃了。

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虽说是小吃店,但是有冷气开放、用餐环境舒适、感觉也挺干净的,是间非常高质感的面店。今天点了一堆385元,还得到一张优惠卷,比庆熹宫便宜多了,算是意外的收获,以后经过石牌会想特地来吃炒面和小菜,只不过要注意休息时间,免得扑空了。


         餐点                     服务

  8070   

★弹牙弹牙面店 

星期二公休

捷运石牌站「石牌路出口」10分钟

地址:台北市北投区裕民一路40巷15号

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