这是道非常下饭的菜,
甜甜咸咸的,
大人、孩子会很爱欧❤️

而且零失败

手残煮妇也可以完美上菜呦👍🏻👍🏻

因为非常非常简单,

简单到,

我来不及拍分解步骤,

就完成啰😛


也太甘单了啦!


ㄟ⋯

虽然揪甘单,

阿恩勾!

👍🏻
❤️



🎀洋葱照烧鸡腿排🎀


  



📌材料


1.去骨鸡腿肉一片

2.洋葱半颗or一颗切丝

3.酱油2匙

4.糖1匙

5.味霖2匙(如果没有味霖就加些白醋与米酒,糖的比例就增加些)

6.水少许

7.玉米粉or太白粉(勾芡用,可省略)





📌做法


(我用好*多买的去骨鸡腿)

1、鸡的皮朝下先煎至金黄,逼出油,再翻面煎一下

2、把肉推一边,利用锅内的油,炒软洋葱丝(半颗或一颗)

3.加入酱油2匙+味霖2匙+一点水+糖1匙(若喜欢甜些就多加些糖)

4.将鸡腿排取出,切成大块状,再跟酱汁煮约10分钟即可

5.若是喜欢酱汁浓稠点的,可以勾些薄芡

6.完成(撒上芝麻、葱丝都很美)


🚩洋葱丝在底部,洋葱吸附了酱汁与鸡肉的鲜甜味,尬的,光是酱汁就可以扒一碗饭了


🚩鸡腿肉换成牛肉片、猪肉片也很好吃欧


🚩盛盘后,撒上些白芝麻、葱丝或香菜,就很漂亮,也可以是道宴客菜




  
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