鸭梨如何种植？

力强，而且果实颜色好，品质好，优于其他授粉品种。采集花粉应在鸭梨开花前2天-3天进行。　

　鸭梨开花后三天内受精能力强，应抓住开花三天内这段关键时期进行人工授粉，上午进行为好。　　(二)疏花疏果：一般从花序分离期开始疏花，落花两周后开始疏果，至5月底前全部完成。　　五、鸭梨套袋时期一般从5月20日疏完果后开始进行，到6月10日前套完。套袋前先喷一次杀菌杀虫混合药剂，边喷药边套袋，套袋时袋口要靠近果柄基部，扎紧扎严，但不要伤害果柄，以防果实脱落，梨袋以双层黑里纸袋为好。　　鸭梨鸭梨相关介绍　　鸭梨指白梨秋子梨(白色秋子梨)，梨梗部突起，状似鸭头。色白斑浅，表面光滑，显水分。　　鸭梨树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实外形美观，梨梗部突起，状似鸭头。　　9月下旬至10月上旬收获，初呈黄绿色，主要特点是果实中大(一般单果重175克，最大者400克)，皮薄核小，汁多味，石细胞极少，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有「天生甘露」之称。　　内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，在维生素B家族中堪称佼佼者，含糖量高达12%以上，可贮藏保鲜5-6个月。具有清心润肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。　　明代李时珍《本草纲目》载：「梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴」。近代医界梨汤水可以用以治疗肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血压等症，疗效显著。还可以加工为罐头、梨脯、梨酒等高级食品和饮料。　　鸭梨历史典故　　唐玄宗李隆基精通音律，喜爱歌舞，常在都城光华门禁苑中一处广植梨树的果园里进行表演。后世称戏剧界为「梨园界」或「梨园行」。　　梨原产我国，《诗经》《晨见篇》即有"山有苞棣"的记载，可见我国梨树栽培，至省有二千五百年以上的历史。在梨树长期栽培中，选育了很多优良的品种，在《史记》、《广志》、《秦记》、《西京杂记》、《洛阳花木记》及《花镜》等古籍中，记载梨的许多品种，如蜜梨、红梨、白梨、鹅梨、哀家梨等品种名，至今沿用。　　实际「鸭梨」原名为「雅梨」，由于古人的通假字原因与顺口关系等各种因素，才成为了今天的鸭梨。　　鸭梨种类　　鸭状梨主要为白梨，另外在沙梨及青梨也有。　　中华玉梨、雪花梨、香梨、秋梨。　　鸭梨产地分布　　1.山东阳信　　山东阳信是中外闻名的「中国鸭梨之乡」，山东阳信鸭梨因其梨梗基部突起状似鸭头而得名，其外型美观，初采为黄绿色，贮藏后通体金黄，贮藏可保鲜6个月。阳信鸭梨个大，平均单果重175克,皮薄核小,汁多无渣,酸甜适度,香味浓郁,含糖量高达12%,素有「天生甘露」之美称，以其品质优良而驰名中外，在1985年全国鸭梨系水果评比中荣获金质奖杯。　　2.河北魏县　　河北魏县1995年被国家命名为「中国鸭梨之乡」，历史沿革据史料记载，泊头鸭梨种植可溯及汉代。泊头鸭梨果形独特、皮薄汁丰、核小肉细、甜脆爽心，具有清咳祛噪、润肺滋肾、明目怡神的功效，被《中国果树志》列为梨中上品。　　3.河北泊头　　河北泊头是驰名中外的鸭梨之乡，全市鸭梨种植面积25万亩，年产鸭梨40多万吨，种植面积和产量均居全国首位。现有较大规模的果品龙头企业50余家，具有果品自营出口权的企业5家，泊头东方果品有限公司和亚丰果品有限公司已成为河北省农业产业化重点龙头企业。每年约有7万吨金马、泊洋等知名品牌的鸭梨，出口到美国、加拿大、澳大利亚、欧盟、东南亚等30多个国家和地区，占全省出口量的60%，年创汇5000多万美元。　　鸭梨营养分析　　1 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压[1]　　2 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用　　3 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用　　4 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状　　5 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。　　鸭梨食用人群　　一般人群均可食用　　1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合　　2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。　　3、吸烟者宜吃梨　　研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750克梨子，然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素，从而可以预防癌症。因此，建议吸烟者、喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人，不妨多喝些加热的梨汁，既营养又有利于健康，还能减少癌症发生的风险。

鸭梨食用注意事项

　　食物相克

　　梨忌与螃蟹、鹅肉同食。

　　制作指导

　　梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

　　食疗作用

　　梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经

　　具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效

　　用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。