食记-士林天母美食餐厅推荐【味觉义厨房】平价义大利面、排餐X芝山捷运站
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北投石牌与士林天母的交界处有一间开了近十年的义大利面餐厅，在2018年中重新装潢改造，菜单也做更新
若搭乘大众交通工具的朋友，捷运搭乘红线至"芝山捷运站"再转公车最为快速
"味觉义厨房"前方有个庭园，大面的落地窗让室内的光线明亮温暖
虽然为评价义式餐厅，但装潢上面可不随便，生日聚会、情侣约会都颇适合来这里的呢
调味罐
"味觉义厨房"的自助式饮料种类繁多，有咖啡、热奶茶、桂圆红枣茶、冰柠檬红茶、果汁等
******味觉义厨房菜单Menu******
超级组合餐(含自助饮料+甜点)-70元
加价70元可以有汤、沙拉、甜点加上饮料无限畅饮实在划算
今日是南瓜浓汤，表现是可预期的，喜欢将大蒜面包沾进浓汤之中
有种回到小时候跟家人去吃牛排馆时的儿时记忆
生菜处理得干净，淋上的酱料为千岛酱
海鲜番茄炖汤餐(含自助饮料+甜点)-80元
颜色橘红的番茄清汤里面躲藏了不少的海鲜，小章鱼、花枝、淡菜
汤头喝起来有番茄带出的自然微酸，喝著喝著倒也颇开胃的
香酥炸鸡块-100元
刚炸好的无骨鸡块飘香的厉害，面粉皮有使用胡椒来调味
外表炸得酥脆里头的鸡肉则保有柔嫩多汁的口感
旁边有蜂蜜芥末以及清爽的柠檬切片可以搭配著炸鸡
培根奶油蛤蜊面-170元
单点为170元，若同行的人有点排餐类的，加点此口味的义大利面只需150元
培根奶油蛤蜊面的酱汁是比较稀淡的，若在浓郁一点口感会更佳
培根与蛤蜊给得大方，这一盘吃下来十分的饱足
碳烤猪肋排-280元
这么一大份的猪肋排居然只要280元呢，而且猪肋排得表现满让人出乎预料
有些餐厅的猪肋排肉质非常的干硬难咬，但"味觉义厨房"的猪肋排的骨肉超好分离
完全不须使用到刀子直接使用叉子就可以将猪肋排的肉给拉起
当天吃到的猪肉排肥肉居多(个人偏爱肥肉较多的口感)，腌制入味，带有一点紫苏梅酱的酸甜味
附赠的沙拉是优格酱
烤过的佛卡夏面包带著一丁点的迷迭香风味，亦可搭配著猪肋排一起入口
随餐附上一个小甜点是蔓越莓优格
加点套餐最后会有个小甜点，有布丁跟果冻可以选择
果冻里面有一小瓣一小瓣的橘子，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感又带著微甜的滋味
为今天的餐点做个完美的ending
后记:"味觉义厨房"的服务、环境、餐点都满不错的，价格也很亲民
当天用餐的用餐时间是假日中午，用餐的尖峰时间为客满状态，可见生意之好
且当天的用餐情况其实不会太吵杂，每桌的距离间隔抓得刚好
建议要来之前先打电话订个位，以免久候喔
味觉义厨房地址:台北市士林区天母北路2-1号
味觉义厨房电话:02-2876-7855
味觉义厨房营业时间:11:00~21:00