[日本] 中部地区 岐阜县 - 高山市 (充满日式古色古香建筑与老街的地方，夏季の飞驒的小京都！)
高山市 ( たかやまし / Takayama )
日本岐阜县北部地区的各个城镇集结而成称之为「飞驒地区」，它的区域划分主要是依据古代飞驒国 (日本古代的令制国之一) 的范围而定，包括现在岐阜县北部的高山市、飞驒市、下吕市大半部分和大野郡白川村都是隶属于飞驒地区。
高山市又称之为「飞驒高山」，整个城镇里因为有著许多江户时代浓厚的日式古色古香的建筑物和街道，所以这里又有「飞驒的小京都」的暱称。
Facebook 粉丝团
如果你喜欢我的文章，请帮我按个赞哟～
一般要来到高山这个城市最主要的方法有几个：租车自驾、搭JR，或是搭浓飞巴士。
我们一家四口这趟到高山市的交通工具就是选择搭浓飞巴士，从名鉄名古屋駅出发，一路直奔高山市的浓飞巴士总站 (巴士总站就在JR高山駅的隔壁)。
我们是用「升龙道巴士3日卷」去换车票，从名古屋直奔中部地方的高山市这个路线的巴士车票是「完全采预约制」，因此出发前记得上浓飞巴士的官方网站订票的对号座位。
交通时间大约是1小时45分钟的巴士车程，如果没有用升龙道票卷的话，这一趟的交通费用1个大人的车票是2,980円 (2018年6月的票价)。
要特别注意的是，升龙道巴士卷跟浓飞巴士车票要在行前做准备的时候，先上网预订哦～
升龙道票卷订购网站：http://www.mwt.co.jp/shoryudo/
浓飞巴士预约的官方网站：https://www.nouhibus.co.jp/highwaybus/nagoya/
图片来源：https://www.e-japannavi.com/syuyu/chubu_map.shtml
高山市是位于日本中部地方岐阜县的一座知名的城市，因为距离白川乡和上高地近，所以也是很适合当作旅途「中转」的地方。
如果大家时间充裕的话，可以在高山市住2-3个晚上，安排白川乡合掌村1日游、高山市1-2日游，再离开高山市往上高地去。
** 以上图片/影片截取至网路及影片作为文章描述使用，版权为原创所有，若有侵权敬请告知，将立即移除。
** The above pictures / videos are intercepted into the Internet and videos as the description of the article. The copyright is original and will be removed immediately if there is any infringement.
延伸阅读：白川乡合掌村 (世界文化遗产，美丽的合掌造り，夏天的合掌村！)
我很喜欢高山的氛围，来这里观光的游客人数适中，融合的城市的便利、乡村的朴实、老街道的氛围，以及不容错过的飞驒牛美食等等......
夏天的高山市气温舒适宜人，蓝天白云再加上清新的空气，在到处都充满空气污染尘霾的这个时代里，显得特别难能可贵。
冬天的高山市会下雪，整个城市的建筑与街道都会铺盖上厚厚的一层白雪，整个城市都变得梦幻浪漫了起来～
我们抵达高山市的那一天已经晚上7-8点多，日本乡下地方的店家都是下午五点就关门了，只剩下一些夜里还在营业的餐厅、居酒屋还开著，因此步行在「国分寺通り」上显得特别安静......
国分寺通り与朝日町本通り的路口，有一家叫做「飞騨高山 穂月」，主打飞驒牛寿司的小店面。
旅馆 田边
我们还在国分寺通り上，经过一间非常日式传统温泉旅馆的大厅，古色古香的感觉，氛围营造得很棒！
地理位置也很不错，大家如果有兴趣的话可以参考官方网站，或是在 Booking.com 上也能够订到房哦～
官方网站：http://www.tanabe-ryokan.jp/
飞驒国屋
斜对面的飞驒国屋，是一间烧肉店，营业时间是 11:00～21:00 (最后点餐时间 20:30)。
丸爱
这是一家专卖高山渍物的专卖店，听说高山的泡菜很好吃，网友推荐的是红腌咸菜。
一路走来，我们觉得这里的店家都弄得很有日式老街道的氛围～
中华そば锻冶桥
这间餐厅在锻冶桥对面，这家食堂的招牌是中华拉面和飞驒牛料理。
招牌料理可以说就是「飞驒牛中华そば」，使用看起来像泡面黄面条的荞麦面与A5等级的飞驒牛肉，搭配酱油汤头。
除此之外也有飞驒牛味噌丼饭、飞驒牛串烧、飞驒牛炎烧握寿司、飞驒牛冰淇淋等等的料理。
左转进「本町通り」，这条也是商店街，夜晚静悄悄的～
本町通り的某一条巷子却是灯火通明，这条「蓬莱一番街」有许多餐厅和居酒居在夜里营业著～
所以如果你晚上想要吃点东西、喝点小酒，就可以跑来这条街啰～
本町通り的舶来居酒屋，有模有样的，气氛看起来很不错呢～
むらさき旅馆
本町通り走著走著就会抵达我们此行在高山入住的民宿，从门口看就感觉得出这里是一家非常传统日式老宅的民宿哦～
接待的老婆婆非常亲切好客，夜晚还会唱歌、跳日本传统舞蹈带气氛，非常欢乐！
延伸阅读：[宿] 高山市 - むらさき旅馆 / 石楠花の花 (飞驒的小京都，置身于高山市的日式木造老屋住宿！)
我最喜欢这间民宿一楼公共区域的这个庭院落地窗景，入住这样的老屋子真的是很难得的一次经验！
白天的本町通り和夜晚的宁静截然不同～
早上九点之后，商店街的店家也都陆续开门营业啰～
前面有提到飞驒牛料理，在日本的飞驒地区特产的飞驒牛有分 A3-A5 的等级，因此这里的小吃跟餐厅几乎都会跟飞驒牛相关，像是飞驒牛烧肉、飞驒牛串烧、飞驒牛握寿司、飞驒牛肉包子、飞驒牛可乐饼、飞驒牛拉面、飞驒牛丼饭、飞驒牛奶等等等～
其它跟飞驒牛无关，但是也只有在日本中部这些乡村地方才能吃到的传统小吃料理，像是五平饼、朴叶味噌烧等料理也可以尝试。
本町通り的路口与国分寺通り交界处，就是锻冶桥。
二四三団子
桥边有一个小摊贩在卖现烤的串烧丸团子跟五平饼，可以在这里用便宜的价格品尝到用味噌及酱油去碳烤的小吃食哦～
锻冶桥
锻冶桥是在昭和九年十月完工的一座桥墩，横跨在宫川之上，在高山是一座满有代表性的桥。
延伸阅读：高山市 - 锻冶桥 & 宫川朝市 (飞驒高山，宫川之上的锻冶桥与宫川朝市！)
桥下的宫川非常干净，里头还有鲤鱼悠游其中，站在桥中间眺望，清澈的河流让人惊叹～
桥上左右两侧有两尊「锻治怪铜像」，一只是「脚长怪」～
在另一边还有一只是「手长怪」。
在手长怪这一侧，还可以看见不远处的「红桥」，高山阵屋跟阵屋朝市就在红桥的附近。
冬日下著雪的红桥非常美，有著一种在雪白的世界里加上一抹嫣红浪漫的感觉～
过桥之后的直走道路依旧是商店街，往前走的左边有一间 7-11 便利商店。
宫川朝市
在锻冶桥旁边沿著宫川有一排白色棚子的流动摊贩，这里就是高山市的宫川朝市。
高山市总共有两个朝市，另一个就是在高山阵屋的阵屋朝市，朝市都是营业到中午12点哦～
上町、下町的三条街集结起来就是高山老街，其中我用红色虚线框起来的上三之町、上二之町、上一之町一带被暱称为「三町通」，同时也是高山观光的精华景点。
高山老街
老街里的建筑物都是非常江户时代的木头建筑，浓厚的日式古色古香房子都保存得很完整，于是让高山这里有著「飞驒的小京都」之称。
延伸阅读：高山市 - 高山老街 (飞驒的小京都，高山市的三町传统建筑群「关门版本」！)
这里有许多各式各样的店家，像是传统糖果店、传统工艺品店，还有咖啡厅、餐厅、纪念品店、杂货店、渍物店、味噌店、卖酒的店、小吃店贩卖著招牌「咸甜烤米粉团」、「飞驒牛肉串烧」、「飞驒牛肉包子」、「牛驒牛握寿司」等等的店家林立，但是丝毫不损老街的历史风情，让观光客熙来攘往。
照片中的时间已经下午五点多，店家都已关门，可以非常悠闲地散步走过这些古雅娴静的日式老街～
接著再次过桥，走回锻冶桥往国分寺的方向走～
白天的国分寺通り和晚上的感觉完全不一样，显得特别明亮～
高山的商店街的路边看到好几个迷你小神社，刚刚在锻冶桥的桥头跟桥尾也都各有一座。
每一家店都古色古色，店面干干净净的看起来好舒服，觉得日本人在于店面摆设这件事上都满厉害的，挂一些旗帜、木板，写上一些日本字，就非常有fu～
丸明烧肉
高山市有几间烧肉店是名店，像是「味藏天国」、「天狗」和「丸明」，主打的明星商品就是A5等级的飞驒牛肉。
丸明在高山有两家分店，分别是「飞驒高山店」，另一间则是「高山やすがわ店」，高山やすがわ店就在过锻冶桥后的商店街上，在前面提到的 7-11 附近。
想要吃到飞驒牛烧肉、涮涮锅、寿喜烧，可以考虑选择这几家名店尝尝哦～
延伸阅读：[食] 高山市 - 丸明烧肉 (大嗑 A5 等级的飞驒牛肉，烧烤、涮涮锅一起来！)
国分寺
在丸明烧肉附近，国分寺通り有一间寺院就是「飞驒国分寺」，在寺院的大门口有六尊地蔵王，分别是「地狱道、饿鬼道、畜生道、修罗道、人间道、天上道」；一旁还有「飞驒娃娃」造型的祈愿绘马，非常有特色～
从前飞驒高山地区这边的阿嬷或妈妈都是缝制 さるぼぼ (SARUBOBO) 给孩子们当玩具；一般都会用红色的布料去缝制，因为日文的红色的发音和小孩也有点像。
演变至今，这个飞驒娃娃就变成了飞驒地区的纪念品，除了传统的红色娃娃之外，也有各式各样像是飞驒牛、青蛙等等的可爱造型，非常逗趣。
延伸阅读：高山市 - 飞驒国分寺 (飞驒高山里，有著千年巨木银杏树的寺院！)
飞驒国分寺里头有门楼、钟楼、千年的银杏树、树里的观音、三重塔 (很久以前是七重塔、五重塔)、本堂等建物，里面供奉藤原时期的「正尊药师如来坐像」以及「正尊圣观世音菩萨立像」，是国家重要文化财。
虽然国分寺的占地不大，但是里头却记录著这几千、几百年来的历史，可以说是高山市的一个独具代表性的地方。
来到高山市，你可以放慢脚步穿梭在城镇之间，体验在日本乡村的那种惬意的氛围、品尝传统美食、飞驒牛料理、寻访古色古香的古迹、入住这些有著浓厚日式老宅的房屋，是来到高山市必做的二三事～
美中不足的是我们这趟旅程只入住了高山市两天一夜，白天还跑去白川乡的合掌村一日游，所以真正留给高山市的时间只有半天，哈哈～
所以开门营业的高山老街以及高山阵屋、阵屋朝市的部份我们这次没有机会看到，希望下次还能有机会再到这里来，再逛一整天给这个迷人的高山市。
Facebook 粉丝团
如果你喜欢我的文章，请帮我按个赞哟～
更多的照片：
https://www.flickr.com/photos/alfie0703/tags/飞驒的小京都
延伸阅读：
2018 日本中部北陆一家四口亲子自助之旅 - 行程总整理及部落格文章连结篇
高山市的相关资讯：
官方网站：http://www.hida.jp/chinese/
地址：岐阜县高山市
电话：0577-36-1011
高山市的地理位置：
