春天是個非常適合養生的季節吧，也是非常適合減肥的對吧。畢竟這個季節應季蔬菜真的太多了，一到菜市場滿眼的綠，看得都讓我心情大好。所以說，如果心情不好的時候就去逛逛菜市場吧，那裏有太多煙火味了。去那裏心情會平靜也會覺得幸福感十足呢。最近上市的種種綠色蔬菜裏面，除了天天都想吃的雞毛菜之外，生菜倒是讓我更喜歡一些。畢竟一年四季吃得最多的也無非生菜了吧！ 這湯5分鐘就做好，一上桌大家都搶，雖是簡單，但宴客也超有面子

　　最近有點兒上火了。所以，想着開始燒各種清淡一點兒的湯湯水水給她喝，一個不愛吃蔬菜的孩子確實難養呢。好在，反正吃飯的時候連哄帶騙倒也是比較管用來着。比如，你吃一小盤清菜，晚上給你燒扒皮魚吃，比如，你喝一碗湯，明天早上媽媽就去買蝦……反正就是用她愛吃的哄她，屢試不爽。

　　【肉片生菜湯】

　　主要食材：五花肉，生菜，大蒜。

　　1，生菜洗淨用手撕個小段，五花肉切成薄片，不需要太多，一點就可以了。大蒜拍碎。

　　2，不粘鍋不放油，下五花肉，慢慢煸炒至了油，如果不用不粘鍋的話建議放一點油引一下即可。五花肉煸炒至兩面金黃，油差不多都炒出來就可以了。

　　3，倒入清水，燒開。我加的是涼水，只加了開水，沒有加任何調味料。

　　4，水燒開之後，加入生菜。其實一般用生菜燒湯的話，建議還是提前焯一下水吧，真的，我偷懶的結果就是這個生菜吃起來還真的有些許的苦味呢。

　　5，生菜燒至變軟之後，放入蒜碎。再撒一點兒白胡椒粉進去。最後加鹽提味出鍋裝盤即可食和。

　　多吃生菜能改善胃腸血液循環，促進脂肪和蛋白質的消化吸收。生菜還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。再者生菜還能生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，還能清除腸內毒素，防止便祕。春天最好喝的一款湯，做法簡單，清香好喝，清口清腸胃，減肥必備