涼茶有那麼難做嗎,為什麼涼茶品牌只有加多寶,王老吉,和其正?
看了一下那些配方,食品營養專業畢業,稍微研究一下它們各自的性質,味道,然後自己,多組合組合,不就出來了。
然後挑選一種,口感好的組合,拿來賣就行了。甚至可以多出幾種不同的口感,然後,冠以不同的系列。我感覺沒有那麼難呀,為什麼市場上卻只有上述三個品牌?
能不能做出來,跟能不能賣出去,是兩碼事。
快速消費品,除非藍海品類,幾個億十幾個億的市場費用在中國已經砸不出來一個花了。
不說品牌,口感和消費者接受度。你就很難讓商家買你,小賣部要賒銷賬期陳列費,基本白送。特渠專場費高的驚人。好多銷售特渠,專場費動輒幾十萬上百萬,還有末位淘汰制。
別說廣告,快消品得終端者得天下。終端你都搞不定,跟難不難做產品關係不大。
題主說的這三種,最多叫涼茶飲料,而且我真心覺得挺難喝的,口味一點都不純粹,而真正的涼茶根本就不是這樣的。
老廣這邊喝茶,什麼茶都喝啊(不信你到廣州的芳村茶葉城走一圈,只有你沒喝過的,沒有你買不到的),什麼場合都喝啊,從喝早茶,喝功夫茶,喝下午茶……甚至潮汕司機操控台旁邊竟然有茶盤。