盐埕对我而言，是一个有种很有老高雄味、在地文化及特色的地方
小时候虽然不常住在这里，但成长过程中，跟著家人或朋友的脚步，也没有少来过。
只要到了盐埕，穿梭在大街小巷的时候，看著林立的旧型大楼、低矮老屋，种种回忆便会涌上心头

老邱说，这儿有家店，店里有位很有型的咖啡爷爷
趁著接两小从夏令营回家的小小空档，跑来喝杯爷爷泡的茶咖啡。

门外的招也很有型
果真是一等一。

即使是夏日近正午，即便无冷气，店内也颇通风，一点也不觉得热。
店内的烘豆机就立在一旁，古董级的，服役中！

看到爷爷本人了。我觉得他是有型的欧吉桑
叫人家爷爷好像自己年纪还很小一样，不太习惯~哈。

入店后，不知道有什么咖啡，问了一下
他说，现在有绿标艺妓。另外还有肯亚AA及衣索比亚沃卡
听到绿标艺妓，心头震了一下，问钱几何？一杯120元....(惊)

绿标艺妓，一杯只要120元....
那其他的呢？答道一杯80元。
只能说，这价格也太佛心了~

听说这套音响很厉害。
不过当天没有机会听到它唱歌

一整排的古董唱片

帅帅欧吉桑冲咖啡中
跑过去闲聊，发现他满有自己的一套想法
标榜不养豆，现烘现喝最好。
我问，不给时间养豆，难道不会有炭味吗？他说你试试看就知道了。

吧台上有点心三种。问了一下有在卖吗？他说有
我就点了司康，一咸一甜。布丁就暂时PASS了。

以波兰陶咖啡杯盛装上桌。
加上司康，感觉很不赖~

咖啡偏中烘，所以较无酸香气息
以现烘而言，的确没有烘豆初期的炭焙感

司康是他自己做的, 用料实在
奶油、面粉及混料在口中化开，厚实而绵密。

 

店内的茶，似乎非常重视品质
连封膜也要强调，不如外带试试？

红茶看起来略浊，不像常见到的市售红茶
他直接请我试喝一小杯，十分好喝，一点也不涩，大喜~
入口的只有红茶的甘香，实在美妙~
奶茶加的是高牧鲜奶，品质保证

看来盐埕区的茶与咖啡，又多一家可以常常光顾了
不用再跟其他人挤著排队，多好~~~~

【店家资讯】
  地址：高雄市盐埕区新兴街28-1号
电话：07-5320909
营业时间：10:00-18:00  20:00-22:00
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