2018 我们在『北海道 』大雪纷飞何所似☆DAY3
DAY 3 2018/03/02~2018/03/06 胡搞瞎搞 我们来北海道自驾
出发!! 我们去小樽!!
田中酒造龟甲藏 → 小樽音乐盒堂 → 小樽老街 → 路边小吃 米果烧
→ 路边小吃 汸臼庵 → 茶和々抹茶 → ラーメンみそら 拉面
→ ルタオ パトス LeTAO → 六花亭、北菓楼 → KIRORO
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从札幌到小樽,一下小樽交流道,1分钟,就会到 田中酒造龟甲藏 酿酒厂。
是一间百年老店唷!!创业于1899年,明治32年。
胡搞瞎搞,一开始都以为是酿造酱油的工厂,真的是来乱的。
我们是从后面的停车场进去,疴~~有点像迷宫!绕来绕去Der
一楼商品区,才恍然大悟,人家是卖酒的啦!!!!
在这边我们是遇到新疆来的捧油,很热情介绍~
酿酒,从挑米开始,糙米开始去芜存菁,剩下中间最精华的部份来酿酒
最好的酒是使用剩下35%的彗星精米来酿造宝川大吟酿原酒
新疆的姐姐说了
35%的宝川原酒,要预订,每一次酿酒都只有一点点,所以 下次请早
退而求其次,宝川 纯米大吟酿 是用 剩下40%的彗星米酿造
另外,有生原酒,每次酿酒未发酵前的生酒,颇辣,但是在北海道这个
寒冷的地方,促进血液循环应该蛮有帮助的。
最后,是水果酒。梅酒、蓝莓酒、李子酒,梅酒和李子酒味道很好,有
水果的香气之外,还有甘甜的韵味,酒味很轻,喜欢喝梅酒的捧油可以
来试试看唷!!至于,蓝莓 个人不太喜欢,有一种塑胶味 ,所以放弃。
以上几款酒,都可以试喝唷!! 依序
宝川大吟酿原酒 → 宝川纯米大吟酿 → 生原酒 → 水果酒
回到饭店,立马开来喝喝果真不错,小妹我不知不觉 解决一瓶!!
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这里应该是游客必来之处。店面看起来小小的,里面别有洞天呀!
里面的音乐盒制品,每一样都很精致,也可以自己挑选喜欢的音乐来制作
价格麻~因人而异,不便宜就是。
胡搞瞎搞一致决定,不买!! 因为怕回台湾后.......只能放在储藏室角落
如果是要买来送人的,会是不错的选择。
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『小樽老街』米果烧 、汸臼庵 、淡雪草莓、 茶和々抹茶
远远看,是不是很像烧肉串!! 哈哈 我们都饿惹~~他是米果烧啦!!!
上面一串一串像肉串的,是属于比较软的,牙口不好的老人家也没有问题
口味就很多了,我们点了黑胡椒和甘味,个人觉得甘味的好吃!!!
因为比较软,所以有一丁点的黏牙,店员会帮你加热,整体来说就是美味小吃。
至于下面一整片的米果,比较像酱油米果,咸咸甜甜,是肥貍姐喜欢的口味。
疑问就是,整片米果接触空气这么久,还是脆的!!脆的!!脆的!!
没走几步路,嘿嘿~肥貍哥说 : 有关东煮 !!甲烧烧~想喝汤~~
走近一看,人家是用蒸的黑轮............都站在门口了,肥貍哥买了一个最贵的!!
鲜虾浆天妇罗店员说不用调味料就很好吃
秉持健康路线的概念,直接吃原味,嗯嗯嗯嗯!!! 好吃,虾味很浓,可以吃到一
点点的虾肉,还有一点大蒜味。(庆幸没有踩到地雷~
店铺资讯 : http://www.houkyuuan.com/index.html
这个 淡雪草莓大推~走在路上就看的到,还有切片哈密瓜,小妹我选草莓
在台湾看到都超级贵~这边一小盒900日币,有9颗,看看价格亲民很多
大阪的黑门市场也看的到唷!!品质略有差别
淡雪草莓,最大的优点就是香气!! 盒子还没有打开,香气就闻的到唷!!
吃起来呢,没啥酸味,水分很多,甜味充足!! (很想带回台湾~~私心)
茶和々抹茶 喜欢抹茶的捧油可顺便带一点。
茶和和的店面其实蛮多的,全绿的店面外观是小樽店的特色唷!!
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『ラーメンみそら 拉面』在小樽最大的惊喜
天气冷真的饿得比较快!!
这间拉面店就在茶和和的隔壁!!有汤喝当然直接走进去。
刚进去的时候还有几桌空位,内心暗想该不会是大地雷吧!!(惊惊~~
胡搞瞎搞用自动贩卖机点好餐之后(最大收1000纸钞)就定位
突然,满间都是人,是真的好吃吗?还是整条街仅有的拉面店?
我们点了 蔬菜、酱油、 味噌 、饺子。最清爽的当然是蔬菜啰!!味道也
就清淡了一点。酱油麻,肥貍哥说有一点咸,但是已经比其他拉面的
口味好很多了我的味噌,味道刚刚好,汤头浓郁不死咸,适合台湾人
的口味,有经过真的值得一试!! 饺子味道也不错唷!沾酱非常OK!!
(肥貍姊夫表示 : 这是我在日本吃到最正常的食物!!)
店家因为没有网站,以下资讯提供参考
地址 : 4-13 Sakaimachi, Otaru-shi, Hokkaidō 047-0027日本
电话 : +81 134-64-1250
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LeTAO 就是要吃他的牛奶乳酪蛋糕,奶味非常非常浓郁牛奶控爆走拉~
奶味真的非常重!!吃太多会有一点腻。还好有花果茶试喝,帮你解腻!!
他的牛奶饼干也是一个不错伴手礼选择!!个人偏好红茶口味黑红色的包装
在入口有一堆人排队!!是他的胖福(泡芙)!!人太多所以就没有排了
当店限定!!
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六花亭和北菓楼就是币买伴手礼呀!!
六花亭买奶油葡萄夹心饼干。北菓楼买年轮蛋糕!!
六花亭的夹心饼干,回台湾后是最快被同事扫光的,
里面有一点点莱姆酒的味道,因为有饼干所以稀释了一点甜味,比较不会那么甜腻,
加上葡萄的果酸味,下午茶吃很棒
个人很爱北菓楼的年轮蛋糕,蜂蜜的味道非常香,加上层次的口感,会一直吃
唯一的缺点就是,吃太多会胖!!甜度很高,苍蝇的必备粮食!!
六花亭和北菓楼就在隔壁,两间店都是满满的人,可以一起逛!!
伴手礼可以一次买足!!
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『KIRORO滑雪度假村』
买完粮食和补给品,一路上山啰!!开车大约要快一个小时,山路颇难开!!
初次自驾的朋友要小心唷!!
KIRORO饭店有两间
我们订的上面这一间,是在专攻滑雪场旁边,要滑雪的捧油可以订这一间
https://www.starwoodhotels.com/preferredguest/property/overview/index.html?propertyID=4375
下面这一间,多的是商场、游乐设施,适合全家亲子团
是不是整个都是雪!!正常来说三月了雪不应该这么大,室外温度-12度
胡搞瞎搞运气非常之好,遇上北极震荡南下,整间饭店都快被雪覆盖。
晚餐当然只能就地解决啦!!
胡搞选择饭店里的北帰炉端烧我和肥貍哥只点了一个套餐,分量是可以饱的
很幸运的,我们遇到渡假村里唯二的台湾工作人员
一开始一直在犹豫要点甚么,单点又怕吃不完,店原很贴心要我们两点一个套餐
蟹肉沙拉、生鱼片、海老九孔、釜饭、甜点。这样一个套餐将近8000日币。
PS. 肥貍姐 贤伉俪 他们是到一楼的自助餐,每个人头是5000日币,据说
内有三大蟹吃到饱!!喜欢螃蟹又不怕痛风胆固醇的朋友可以试试。