慢牛创意料理位在高雄捷运巨蛋站附近

在鼎鼎大名查理布朗咖啡厅旁边的巷子中

或许是因为在巷子里

才会这附近明明是我的活动圈

我却都不知道这间厉害的店儿

有种相见恨晚的感觉QQ

 

 

地点其实非常好找也非常方便

如果是搭捷运的话

抵达高雄捷运巨蛋站从汉神巨蛋百货的出口出来

然后就一直往前走

看到查理布朗咖啡厅之后

在那条巷子左转

再走一小段路就到了

走路的话不太容易错过

但是如果开车   因为速度比较快

有可能就会错过它XDDD

因为他的招牌跟附近的招牌比蛮低调的

如果怕错过

可以认网咖的招牌

慢牛在它后面一点点而已喔

 

 

店家的感觉非常明亮舒服

有一种气质文青的感觉

门口还有可爱的巨石像缩小版

配上一点点绿意实在是非常可爱

是一看到就会让人觉得很清新舒服的店家

 

 

座位宽敞明亮

但是没有太多桌

而且他们生意很好

所以建议要先预约

免得来了扑空

只能在美丽的门口看别人吃

座位的部分也有比较高脚椅及一般高度的位置

让整个小小的店家   更有层次感

完全可以感受到店家在店面的每个角落都很用心

 

 

墙上还挂有不同国家时间的时钟

我蛮喜欢这个设计的

再配上他们的啤酒

仿佛身处在国外一样

让自己有旅行中的错觉

 

 

不啰嗦直接来看菜单

请原谅我拍摄角度没抓好

所以上面有反光QQ

菜单的部分我觉得蛮多样的

皇冠的部分是店家推荐的

这边帮大家极简单地介绍一下

牛小排是比较软嫩富有油质的

而火烤牛肉是比较有嚼劲的那种

另外旁边也有比较创意料理的部分

爱吃辣的人也有很多种选择

有泰式的辣、巴蜀的辣以及马拉西亚叨沙风味

想吃清淡的人也可以选择韩式的雪浓汤

我个人是在泰式跟牛小排中间抉择

后来跟朋友两个都选择了牛小排哈哈哈XD

但是怕吃不完   所以两个人只加点了一份套餐

以及选了苹果口味的啤酒想尝试看看

 

 

啤酒先上桌了

看起来就非常的清凉舒服

而且还没喝就有浓浓的苹果香气

让人忍不住想要豪饮

喝起来的味道果然跟想像中一样清爽

我个人是不太爱喝啤酒的人

因为觉得啤酒有一股臭臭的味道阿XDD

但这个完全不会喔

没有那种啤酒臭味

倒是在啤酒气泡中冲出一股果香

不苦涩   非常好入口

是那种不爱喝酒的人

也可以咕噜咕噜一口气干光光的味道喔

 

 

接著是万众瞩目的牛小排&套餐

一端上来是不是有非常澎派的感觉

让我觉得是非常丰富但是清爽的摆盘

就如同整间店散发出来的气质

套餐乍看之下好像是普通面包阿、普通饼干在配上火腿跟起士

但是

真的真的真的不要小看他们

我本来也是不抱任何期待

结果没想到

饼干是非常香的

绝对不是向它看起来的样子(普通苏打饼干的样子XD)

饼干在配上起士吃

天啊人间美味

有种终于可以理解为什么欧美人这么爱吃起士了

面包一咬进去就会在嘴巴里有股内敛的香味

一开始不明显   但是越吃越香

甚至在吃完之后   嘴巴都还有面包香味在呢

不论是搭配起士或是火腿

都非常适合

自己搭配自己的三明治的概念XDDD

接著是我们今天的主角牛小排

他们牛小排的熟度都是固定的喔

所以不用自己抉择

是好咬而且多汁的那种牛排

我个人偷偷觉得比X提的牛排好吃很多

店家很贴心地提供了两个沾料

但是我都只沾海盐

觉得好吃的肉就是要配海盐啊啊啊

所以很抱歉这边不能跟大家分享两种沾料的感想

牛肉真的是非常鲜嫩

而且店家已经切成一块一块

非常方便食用

我觉得这点很贴心

一口一个刚刚好

很适合要顾形象但不太会跟刀叉相处的情侣

或是像我这种很忙著讲话的人吃

就是不看盘子也可以一口一口阿姆阿姆吃光光

给这盘牛小排推一个   好吃

 

 

我对于它其他的料理也很感兴趣

只是今天我们两个人都点牛小排

因此只能介绍这道料理XDDD

只好期待下次再光临了

觉得这间店真的很适合姊妹们聚餐

或是想吃好料也想吃气氛的情侣们

慢牛可以用不会太昂贵的价格

让你享受到好吃的料理跟很棒的用餐环境

最后附上一下我美女朋友的照片

恭喜我可爱的朋友考上西班牙的医学系

未来要在欧洲国家当医生了

真的好优秀又好棒棒

希望未来你在国外也要好好照顾自己

&感谢你带我来体验这么棒的餐厅

 

 

 

 

慢牛创意料理

地址：高雄市左营区至真路252号

电话：07-3461899

时间：11:30-14:30，17:00-20:30，每月第二周及第四周的周三公休