全国名米天下五农五结乡农会勇夺2014全国冠军米

2014第一届全国名米产地冠军赛昨天揭晓，五结乡农会、冬山乡农会及三星地区农会同时入围「台稉8号」组，最后由五结乡农会农友吴宗纹、陈正义、赵绅杰(团体)夺冠。

根据1992年台南区农业专讯创刊号『梗稻新品种「台梗八号」』一文指出: 「台梗8号」谷粒稍大且饱满，稃色金黄，粒型整齐，米粒色泽与外观品质良好，食味佳，可见「台稉8号」是种非常优良的品种。

好的米种，要种在适合它生长的环境(农地)，长出来的稻米才会好吃。这次比赛入围「台稉8号」组的三个乡镇五结、冬山、三星都是在宜兰，可见宜兰是非常地适合种植台梗八号。而五结乡又是宜兰唯一的CAS良质米生产区、稻米产销契作集团产区，生产的稻米品牌以「兰阳五农米」著称。嘉义大学农艺系主任黄文理指出 : 台湾米开始出现「属地」特性，种植稻米应「适地适种」，依据地方的土壤、气候、水文特性，种植合适的品种，才更能凸显地方特色，应证了我的想法。

好的米种，种在好的环境，还需要专业的农夫照顾。五结乡农友陈正义去年也在十大经典好米中获奖，今年又拿到台稉8号冠军，可见五结乡农友的努力和用心，值得庆贺和鼓励。

全国名米产地冠军赛，改变过去全国十大经典好米、个人参赛的方式；改成以产地团体参赛，各地农会举办的稻米品质评鉴前3名组队参赛，所以这次代表五结乡农会参赛的农友吴宗纹、陈正义、赵绅杰，都是非常努力的农友，拥有丰富种植水稻的经验。