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本次特别看板娘:辣辣小姐

这次兔子很难得的来介绍一下单点(还有 封面照上的不是兔子 请勿对兔子作过多幻想,

还有蝎组的,对 就是你,俺只是胖而已,不是丑)

上个月,很奇妙的,两个朋友不约而同找上兔子,说要吃一家在西区的美式餐厅

所以呢,找了个休假日,约上了辣辣，就骑著兔子的座骑野猪一路杀到台中

这次的目标-妃黛每次餐厅在台中西区五权和自立街口附近,虽然招牌不明显但不是很难找

(兔曰:不过不好停车,台中嘛~~

迷之音:你不是骑机车吗wwww)

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走入店内,左方就是一副大水槽,许多野味在里头活蹦乱跳

好像是随处可见的海产摊XD

总有种来到海底总动员的感觉

 

先来介绍个菜单吧

这边的套餐也算相当的有特色

首先是先选择海鲜,也很透明的将各种海鲜的份量标记在上面(一磅大概是12两左右欧，好吧 还是不懂我也没法XD)

然后在选择配菜(许多的蔬菜,都是男生要扛份量的就多点些马铃薯吧wwwww)

最后在选择酱料路易斯安那提卡酱(这啥鬼?),妃黛特制酱料,黑胡椒酱

还有,用餐时间限定1.5小时,对于拆解海鲜不够熟手的请记得带些专家来(例如说兔子阿,还有兔子阿,还有兔子阿,兔子很乐意帮你吃)

附上店家菜单示意图

简单的说大概就是这样 八九不离十

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单点

 

火焰比萨据说也是很有特色的一样

隔壁桌的XD

 

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冰品也很有特色,不过这次完全没点

(辣辣表示:我只是要来吃海鲜的)

不要用那个水汪汪的大眼睛看我,我是不会买单的(掏荷包 很好 没钱XD

 

(兔子:那个谁阿 你店里要不要考虑也来卖这玩意儿?

 某老板:可以阿 金箔你出

 兔子:www）

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这次点的菜单是所谓的天团套餐,然后为了份量问题加点猪肋排一份(不过最后好像发现不需要XD)

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首先上的是多利多滋脆片

(店员曰:餐点现作需要等候)

边嗑边聊边滑手机时间很快就过去了(？

上菜,批底的是白虾蛤蜊还有些零零总总的配菜

有注意到旁边的大虾了吗? 没错 那个就是手臂虾(没唬你的真的大只)

主菜登场

好大只的帝王蟹(众:好大

好大只的石𫊻 (众:好大

好大只的波士顿龙虾 (众:好大

好像版面混得有点凶?

 

首先从这只下手吧,戴上手套开始拆解

就是这个脚!就是这个脚！

一根步足就比一般餐厅的钳足肉还多,根本懒Ｘ比鸡腿

虽说手很刺就是了

(辣辣:麻烦手套在撒来)

龙虾拆解过程

嗯......因为太凶猛了所以省略XD

超大龙虾肉,旁边是石𫊻的黄

好大的钳子~~

 

单点饮料,忘了叫啥最深的悸动还是心痛的滋味

猪肋排(单点)

表面刷上酱料,烤的表面焦酥

旁边在佐以酸菜和柠檬

​​就市面上来比不差

虽说兔子还是喜欢自己烤的版本ＸＤ

 

总评

这家主打美式海鲜，在食材的新鲜度上是没有问题的

重点是那个酱汁

总觉得味道奇妙了点，整个掩盖住海鲜原本的鲜甜

还有上菜时使用塑胶袋....我知道那是耐热袋

不过这不是流水席吧，应该没缺那个把食材弄上盘在端过来的时间（好吧　虽说空间窄了点ＸＤ）

据说假日有吃到饱.....等下个月吧ＸＤ

兔子很穷的，要排预算阿（远望

推荐给想尝鲜的人，至于老饕请看个人口味

【妃黛美式海鲜餐厅】

地址： 403台中市西区自立街117号
电话： 04 2375 6513

营业时间11：00-22：00