我觉得我还满喜欢吃粥的，就算是白粥也是。记忆里，小时侯阿母中午出门前会留一大锅白粥和一瓶肉松在桌上，我就可以从中午一路狂喀到晚上也吃不腻…其实也是特爱肉松

材料:白米4刻、五谷米2刻、鸡蛋、鲷鱼片(吴郭鱼片)

煮粥到汁液收的差不多时，就把鱼片放进去闷熟，再用汤匙直接把鱼片搞碎，最后再打鸡蛋进去，就会有滑蛋的fu

这样的份量大致是两个饭碗左右的量，我一个人吃粗饱刚刚好^^

不用特别调味，因为要加我最爱的肉松…

 

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