伊朗人能喝酒吗
?第一次和伊朗人饮酒
我人生中的第一次喝醉酒到失忆的状态，就是2010年在三亚。我们开全球的汽车经销商大会，那天晚上是最后的离别晚宴。
宴席刚刚开始，我问坐在我旁边的伊朗朋友，今天晚上喝什么？
他们说喝中国白酒。我有点儿惊讶，然后又喜出望外。因为伊朗人一般不在公共场合饮酒，也不和不熟悉的人一块儿饮酒。
他们表示要喝白酒，说明大家的关系又近了一步。
结果那天晚上，大家都喝得非常尽兴，我作为主人，陪著来自伊朗，日本，多米尼加，俄罗斯，以色列等等二十几个国家的客户，一起开怀畅饮，结果喝的酩酊大醉，都不记得是怎么回的房间。
伊朗人能喝酒吗？
有好多朋友问，伊朗人能喝酒吗？
正确的答案是看场合。
现在的伊朗是一个穆斯林国家，所以在公共场合是禁酒的。在伊朗的餐厅，咖啡厅，都只能找到无酒精饮料，各类酒精饮料是绝不可能看到踪迹的。
比如，饮料单上，会有所有的酒吧能很常见的mojito，但是，是无酒精mojito。
在伊朗，还有一种非常普遍的饮料，叫做delester，其实就是无酒精啤酒。闭著眼睛喝，味道和啤酒大概有七成相似吧，但是，无论怎么喝，也是不会醉的。
而在霍梅尼国际机场的入境大厅，x光会检查旅客的行李，发现有酒的话，会被海关没收。
但是实际上伊朗的饮酒习惯非常的普遍，几乎所有的男人和女人都会喝酒。和绝大多数人想像的不同，伊朗还有著非常悠久的酒文化。
伊朗悠久的酒文化
有一种用于酿造红酒的葡萄，中文名一般译为穗乐仙，这种葡萄，据说和伊朗颇有渊源。
穗乐仙，是红葡萄中的王子。在法国等旧世界酿酒国家所酿造的红酒酒标上，拼写为法文，syrah，而在澳洲、智利等新世界国家酿造的葡萄酒上，一般拼写为英文shiraz。
据传，穗乐仙，shiraz，这种葡萄，便发源于伊朗的一个省份，shiraz。
事实上，伊朗的酿酒历史非常悠久。
在1979年伊斯兰革命之前，伊朗一直保持著持续数百年的酿酒传统。伊朗的酿酒业中心就位于伊朗中部的设拉子（Shiraz）古城。
伊朗古城设拉子，这座城市的名字曾经是葡萄栽培、葡萄酒诗歌和文化的代名词。
一只伊朗出土的古代陶罐在美国费城宾夕法尼亚大学博物馆占据了很重要的位置。
1968年，一个美国考古小组在伊朗北部扎格罗斯山脉（Zagros mountains）中的一处遗址出土了6只陶罐，这就是其中之一。
这只陶罐的历史可以追溯到7,000多年前的新石器时代，它为古代伊朗酿酒业的存在提供了科学证据。
对其中一支陶罐的化学分析表明，位于底部的一个黑色斑点实际上是葡萄酒的遗存。
现存的最早证据表明，设拉子酿酒业至少可以追溯到公元前2500年。当时，人们把葡萄从山脉地区移植到了伊朗西南部平原地区。
14世纪时，哈菲兹的诗作对设拉子葡萄酒大为赞颂。今天，位于城内的哈菲兹墓依然受到人们的崇敬。
1680年代，法国钻石商人让·夏尔丹（Jean Chardin）来到伊朗并拜访了阿巴斯（Shah Abbas）国王的宫廷。
他参加了盛大的宫廷宴会，并留下了欧洲人关于设拉子葡萄酒味道的首个记载。
现代伊朗的饮酒习俗
和一两人熟悉了以后，有机会到伊朗朋友家里做客，你会发现每一家都会有琳琅满目的各种酒水饮料，有啤酒，有威士忌，伏特加，甚至个别家庭还会有中国的白酒。
可以说在伊朗也存在著和中国一样的一句话，叫无酒不成席。只要是朋友在家里边相聚，都会有酒。
在伊朗购买酒，也是非常的方便。
每一个伊朗人都会有自己相熟的酒贩子，打个电话，一个小时左右，就就会送上家门。
伊朗人十分热爱在家里举办party, 而酒水是party上必不可少的。吃完饭，喝上一些酒水，伴随著音乐，舞蹈著自己的身体，那真是一种非常快乐的体验。
在伊朗旅行或者做生意，如果有伊朗朋友邀请你一起喝酒，千万不要犹豫，抓著这个机会，体验一下伊朗的酒文化吧，你会交到更多的朋友。
笔者从事伊朗贸易和投资15年时间，对伊朗投资和贸易环境，法律法规，贸易流程和风险控制等方面有深厚积累，如果你对伊朗贸易和投资风控有兴趣，可以找我聊聊Harris319
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