紫米燕麦红枣米糊

紫糯米和燕麦都是粗粮，富含膳食纤维，促进肠道蠕动，让平时暴饮暴食吃进去的废弃物更易排出，是名副其实的肠道清洁夫。另外，紫糯米和燕麦还含维生素B, 锰，镁和铁等微量元素。

用料

紫糯米 80克

燕麦片 20克

红枣 8颗

水 600克

做法

1、紫糯米和红枣泡水2-3个小时备用。

2、将泡过的紫糯米和红枣(有核的要先去核)，燕麦片，和水倒进高速搅拌机中，打至均匀没颗粒。

3、把打好的混合物放进小锅中，开中火，煮时不断用汤勺搅拌，直至米浆煮稠变成糊状即可倒进杯中享用。