根据2016年统计数据,全加拿大境内有180万的华人,主要分布在多伦多和温哥华,多伦多目前华人总量70万,温哥华40万左右。除了这两个大城市,特里尔卡尔、加里埃德蒙顿、埃德蒙顿、塔比萨克斯这些城市都有华人分布,但总量较少。使用英语是没有问题的,除了魁北克其他的省份基本上以英语为主,在华人聚集地使用中文也是没有问题的,衣食住行和在中国相差无几。
另外您前面提到的移民后是否只能使用英语对话,这个不是。英语是它的官方语言,你在申请提交文件的时候必须使用英语,但是在日常生活不一定使用英语。比如上法庭你也可以不说英语,可以要求翻译。