差点还有这么一篇香港食记还没写,都快忘了餐点的味道,但还是来记录一下,算是为香港行划下完美的句点。(其实还有伴手礼跟战利品篇想写,就看马麻我有没有偷懒了@@)

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兴记菜馆(煲仔饭)

第三天晚上,鱼爸突然说"来香港都没去逛逛他们的夜市",讲到夜市就让我想到庙街(噗,古惑仔电影看太多XD),于是临时晚餐改去庙街吃大排档。

不知道是下雨的关系,或是我们去的时间点太早,还是现在的庙街不比从前,总感觉不是很热闹的说,当然下雨天是有影响啦,摊位不是很多,会选这间兴记是因为旅游书上推荐,然后觉得来香港一定要吃吃看煲仔饭,所以我们就决定在这里用餐。

旅游书上说兴记煲仔饭是庙街最具代表性的,在庙街附近共有五间分店,看店内墙上贴满杂志介绍看来的确是小有名气,似乎满多美食杂志跟节目都介绍过,我们又算是误打误撞找到好料的就是XD

我们三大一小总共点了六道菜:煎蚝饼、腊肠滑鸡煲仔饭、海鲜煲仔饭、鱼香茄子、椒盐濑尿虾以及炒青菜(汤匙菜),是说分量还满多的,到最后根本就没吃完@@

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煎蚝饼

有点像台湾的蚵嗲,是用牡蛎裹面粉跟蛋下去炸的,用料还满实在的,几乎每口都吃得到牡蛎,还不错吃就是了,只不过有点油,建议点小份尝口味就好,我们点大份的根本吃不完@@

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腊肠滑鸡煲仔饭

我们总共点了两份煲仔饭,一份是滑鸡、另一份是海鲜,煲仔饭上桌时就跟照片一样是白米饭,要自己另外加酱油搅拌,因为鱼妈喜欢吃锅巴,所以我们都会久一点再拌饭。我们一致觉得滑鸡的比较好吃,腊肠我没吃但鱼爸说很咸,海鲜的就普普,这也是没拍照的原因(误)。

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鱼香茄子

我跟鱼爸都很喜欢这道菜,还满好吃的而且很下饭,不过香港太重口味了,吃到后来觉得过咸,应该要点白饭来配才是,虽然如此我们还是很推荐!

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椒盐濑尿虾

又是香港电影看太多,所以觉得来香港必吃濑尿虾,不过是我孤陋寡闻吗,怎么觉得濑尿虾根本就没啥肉,人家比较喜欢吃有肉的虾子阿>"<

兴记菜馆(煲仔饭)

地址:九龙油麻地庙街15、19、21号

电话:(852)2384-3647

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