生日蛋糕想要亲手做却觉得太麻烦？

情人节礼物想做甜点但都失败了？

如果您有以上这些烦恼

那么绝对要看一下这篇易烘焙DIY EZbaking

在这里做甜点、蛋糕全部piece of cake

连Quby这种与贤慧划不上边的人都零失败完成了！

因为只要跟著平板一步一步做

还有专业小帮手在一旁可以询问(抢救)

一个下午的手作课程简单到不可思议！

位在巨城附近的易烘焙DIY EZbaking在二楼

附近停车位可以在三民国中、三民网球场绕一绕

这里有很多路边停车格不用担心

一进店里就发现这里好多家长带著小朋友来动手做

毕竟可以不用准备那么多材料、器材

有时候买了一大包面粉，可能只有用这么一次

更何况是一些专业材料和工具

所以真的非常适合带著小朋友来这里体验一日烘培师

能够换得孩子一天的快乐

爸爸妈妈也能够轻松过一天

接著就让Quby来介绍该怎么开始吧！

首先店员会提供置物柜的钥匙

可以先把重要的东西、杂物放进去

一身轻松的来做蛋糕

第一步、选择品项

我们先在柜台选择今天想做的品项

当然也可以事先与他们预约

不然有时候这里可能会包场办活动

选好了品项之后

所有的步骤、制作方式都会呈现在平板上

准备材料需多什么东西、份量多少

都清清楚楚在每个步骤里

因此绝对没有这么容易失败啦！

第二步、洗手、穿围裙

先来到后面将双手洗干净

因为等等可是要亲手制作、碰触到材料

所以事前的清洁工作非常重要

再来就是穿上超可爱的围裙！

不管是小朋友或大朋友

只要穿上了就会忍不住多拍几张

第三步、小帮手解说

一切就绪之后小帮手会简单解说平板上的内容

并且告知东西放在哪里、使用工具需要注意的事项

有时候自己在家动手做就是遇到困难不知道可以问谁

只能硬著头皮做下去，但通常结果就很失败了

在易烘焙DIY EZbaking有小帮手可以随时求救

完全不用担心有失败的高风险！

第四步、开始DIY吧！

听完解说之后就可以开始我们蛋糕的制作

首先来准备需要用到材料和份量

一部分会放在冰箱冷藏

一部分则是在放桌边的推车上

每一种材料都会标示的非常清楚

使用的份量则是透过电子秤来完成

记得放上碗的时候要归零喔！

准备好所有前置材料接著就下一步

把材料搅拌在一起

(这里还是有一些步骤需要注意喔！)

Quby做到这里都觉得是幼幼班等级

突然感觉自己好像有那么一点点贤慧值得骄傲

如果要打发蛋白就可以拿到窗边

这里有一排专业的搅拌机

更不用使出洪荒之力浪费手的力气

而且在家里做还不见得有这些工具呢！

东借西借嫌麻烦，自己买一个又浪费

干脆来易烘焙DIY EZbaking简单又轻松！

如果不确定蛋白是否已经打发了

可以请小帮手来看一看确认

只是搅拌机速度有点快，小朋友使用的时候还是要小心！

接著把所有材料集合在一起之后

就可以盛装在烘焙容器里

渐渐开始担心能否成功做出蛋糕体

如果失败了要重来一次吗…？

但是看来担心是多余的

只要跟著平板一个步骤一个步骤跟著做

加上有小帮手的神救援

蛋糕开始渐渐在烤箱中膨胀、变成金黄色

连香味都在不知不觉中散发出来

时间到了之后拿出来非常烫

所以必须先等待蛋糕体冷却才可以开始塑形

这时候可以坐在旁边喝个咖啡等待

易烘焙DIY EZbaking是不是很贴心呢？

据说这里还曾经举办过联谊活动

果然大家一起做蛋糕可以使感情加温(喂！不正经！)

之后先是把蛋糕脱模

Quby这时候觉得前面那些准备食材真的太简单了

难度是从做造型之后才开始

深怕一不小心就前功尽弃了！

还好小帮手很有耐心在一旁指导

不然粗鲁又粗心的Quby可能会直接毁了它

切开软绵绵的蛋糕体

这样的香气怎么让人受的了？！

偷偷吃一口掉下来的屑屑

欧买尬！难道是因为自己动手做的关系

怎么可以这么好吃呢？！(自己说…)

接著挤上奶油、铺上中间的oreo饼干

奶油的颜色都是自己调出来的

所以想要什么颜色都可以依照自己的喜好

在做造型上可以小部分客制化

而且就算大家选的品项都一样

不过其实做出来的成果却是大相迳庭

而且小帮手还让Quby先在一旁练习挤奶油

为的就是不要毁了这一块蛋糕(笑

想要挤出又圆又漂亮的奶油球其实有点难度

如果没有做蛋糕的经验

挤出来一不小心就变成大便形状了

所以当然要好好练习一下啊！

还好我自认天分不错有点慧根

挤出来的奶油还差强人意、看的过去

至少没有把这块蛋糕毁了就非常感恩

最后看看Quby做出来的成果吧！

两层的oreo蛋糕看起来是不是超可爱？！

虽然还是有点美中不足的地方

不过在体验的过程中能够享受动手做的乐趣

就让Quby骄傲一下吧！

Quby觉得这里很适合带著小朋友一起来体验

全家一起动手合力完成一块漂亮的蛋糕

成就感真的是会满出来啊！

看著平板跟著步骤DIY以及小帮手的协助

成功率应该也有99%

剩下的那1%可能是看错食材、加错份量

而且大家坐下来一起享用自己烘焙出来的蛋糕时

内心更是满满的感动，吃起来也就更美味啰！

   

🎂店家资讯-易烘焙DIY EZbaking新竹店🎂

☎电话： 03-5152046

►营业时间：11:30～21:30(周四公休)，最后入场时间19:00

✔脸书连结请按此 易烘焙DIY EZbaking新竹店

✎地址：新竹市东区中央路311号2楼

检视较大的地图