因为上次旅途已经攻克HARBS水果千层蛋糕。
这次到日本嚷嚷的就是要吃美味松饼。
于是安排到台场中途休息时，到Bills吃松饼。

bills台场店在Derks商场的三楼。
从外面就可以看到Bills的驻店点。

纯白素净的外墙，配上淡紫色bills字样。
从外观就给人相当舒服的感觉。

菜单有点令人头疼，超小字+只有英文呀！
所以只好默默用Google翻译+自己的浅薄英文来看。

还好，其实我们就是来吃甜点，甜点选项并不多。
如果要点招牌松饼，请认明「ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter」(1500円)。
我们另外点了「brown  sugar pavlova, strawberries and rosewater cream」(1020円)。

甜点上桌啰！
光是摆盘就非常赏心悦目。
但松饼没有想像中的厚呀。（一整个想错，想成GRAM的厚松饼）

蛋白饼撒上碎开心果仁、新鲜草莓，松脆的口感配上鲜奶油。
口感层次很丰富，是好吃的蛋白饼，但还是更推松饼。

ricotta起司的咸香气味，配上温热松软的松饼。
我满喜欢这种口感的，入口即化的绵密感，很像吃超级湿润的蛋糕。
香蕉是甜点的百搭，所以也是不偏不倚，倒入枫糖就又有另一个层次。
但要小心不要一次太多，会很甜呀！
就口感上，老公说：「感觉在吃空气。」所以他没有很喜欢。
但我觉得松饼还是比蛋白饼好吃，只是太贵了~

就价位和惊艳度来说，我一定更推「GRAM松饼」。
（可是每天限量60份，要吃到要有一定的运气呀～）

[VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=7o_ReyXbZr4">

 

分享一下不专业的影片~
但可以看出松饼的弹性呀！
 

bills店门口还有贩售一些小纪念品。
例如松饼吊饰，相当疗愈可爱！

→到日本吃松饼：松软绵密的美味厚松饼ＧＲＡＭ

－－－

店名：billsお台场
电话：+81 3-3599-2100
地址：日本〒135-0091 Tokyo, 港区Daiba, 1 Chome−6−1 デックス东京ビーチ シーサイドモール（DECKS Tokyo ３Ｆ）
营业时间：周一至周五 09:00~23:00 周六日 08:00~23:00

相关文章