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  蜜糖坎这是第三次造访美轮美奂, 欧洲建筑风格的台北文华东方了! 它与贵妇百货BELLAVITA到底哪间外观最城堡? 真的是不分轩轾!

 

这间可谓全台北最豪奢的酒店, 一晚最便宜的房价也要1万5起跳 (台湾最贵就是涵碧楼了! 一晚最便宜房价为新台币1万6), 硬生生把艾美给比了下去......

 

 如果是坐车来入口是在敦化北路喔!很多人会以为在庆城街上

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为什么说是第三次来呢? 早在去年8月左右时, 蜜糖坎与坎姊们因为它新开幕, 也想要赶个流行, 没预约就跑来青隅了! 没想到得到的答案是, 预约已满到11月, 我们当然放弃惹......

 

而后中间蜜糖坎与姊妹们又想来一窥台北文华东方的下午茶面纱, 可惜青隅还是订不到位, 我们只好吃了一样也有提供午茶服务, 位于5楼的法式餐厅C O C O( 以后有机会再详加介绍它)~~

 

今天如愿以偿能吃到青隅, 也是托与蜜糖坎同行的Ennie之福, 三个月前打电话来预约最快不含候补的位子, 才排到今天的!可见台北文华东方的魅力啊~~~

 

至于为什么青隅会那么难订呢? 原因是它实在桌数有限, 且只要入住台北文华东方, 赠送的下午茶就是青隅的下午茶, 房客享有优先预约不用等的权利, 其他不是房客也想来体验贵妇午茶的我们当然就要等啦! 但是从去年五月开幕到现在,很显然它还是没退烧, 还是要前三个月预约才能吃到哪~~~

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怎么拍都美的大厅

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青隅 The Jade Lounge  午茶时段由14:30~17:00 ,其余时间是Lounge  Bar 喔~~ 

                                                                                                                                         

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青隅带位柜台

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 进入青隅内有两个区域,这是区域一

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 而我们的位子是区域二,窗户旁边

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 可爱的小餐车

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水晶吊灯 , 是最吸睛的店内装潢

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店内以孔雀为发想做的装潢设计

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 墙壁是真皮雕花, 搭配舒适的沙发与孔雀概念的立灯与窗帘

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青隅内最大桌

 

废话这么多, 蜜糖坎就来介绍Menu与消费吧~~~

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  Menu也是拿在手上有质感的真皮

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它总共分为三个价位,分别是经典下午茶(一个人1250 加一成)------蜜糖坎及坎姊与Tin点的是这个~
                与
加了一杯香槟的经典下午茶(一个人1900 加一成)没错, 差别真的就只在一杯香槟, 单杯要价就650,非常之贵!!但千劝万劝也无法阻止Ennie想要品尝这香槟的滋味~~~

以及我们想都没想过要点的顶级下午茶(一个人3750加一成) 这真的是天与地的差别, M型社会如此之差距啊!!

 

     点餐决定好价位, 接下来就是选下午茶最重要的角色了! 西式茶与中式茶, 看你喜欢哪种口味~~

 

虽然它有高达33种, 还不包含咖啡与巧克力喔! 对于有选择障碍的蜜糖坎来说, 真的是太多啦!!

 

不过因为我们都是点下午茶套餐,所以它就是采一个无限畅饮的方式,你可以随时回冲甚至更换 N 种茶种或咖啡

 

(一般建议起码尝试两种不同口味的茶, 当然最好一种中式一种西式,这样的价位才对得起自己嘛 )

 

对于喜欢喝茶的人来说,这种模式是非常棒滴!!  比起TWG 友善太多太多啦!

 

因为 TWG 的茶无法回冲, 甚至连杯水也不会提供, 他们家的茶又贵桑桑, 所以只好不停点茶不然就口渴这样,真不知服务费是收啥意思的?

(

以后有机会再来写一篇 TWG 分享好了)~~ 

 


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  可以看到桌子也是有真皮雕花的

在茶与点心送上来之前, 先送上擦手毛巾与餐具~~很可惜, 毛巾卷的很好但是不够热啊!

瓷器:日本品牌Narumi                                   

银器刀叉:使用义大利品牌Sambonet(在四季, 文华东方, 半岛, 香格里拉, 凯悦, 希尔顿, 洲际, 喜达屋, 艾美都有使用Sambonet喔~)

 

 

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服务小姐会帮你倒第一杯茶, 杯子上面放一个过滤茶叶的东西就可以防止小茶叶掉入杯中

 蜜糖坎点的茶是中式的"三峡碧螺春", 个人浅见是所有食物或酒类都是由轻到重的顺序, 所以第一道浅烘焙的三峡碧螺春(它真的就是台湾三峡出产) , 我十分满意, 后韵有微微的绿茶香, 清

幽清幽又回甘的我粉爱~~~

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这是Ennie 与Tin点的卡布奇诺(可接受苦味又不喜欢拿铁奶味太重的选择)

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青隅是没有奶茶的, 坎姊想喝奶茶, 所以点了较适合搭配鲜奶的俄罗斯早餐茶, 有淡淡焦糖香, 它们会附上鲜奶再自行加减浓淡~~

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这里所有的茶, 咖啡都是无糖的喔!  DIY加白糖或红糖, 甚至也有一包包的代糖可选择

糖罐也是挺可爱滴~~

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这杯单价650的香槟, Ennie说真的很适合搭配接下来的茶点, 最适合的是莓果塔,非常顺口, 没有太多酒味, 闻起来会酸但真正喝一点都不酸涩, 花果香充斥口中, 酒的冲劲也很快就上来, 有让

人上紧发条的感觉~~

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如果觉得一杯不够喝,其实开一整支更划算, NT 3800 元

只是我们晚点要去禅修所以还是作罢了~~~

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如果觉得刚刚那支Buinart不够高档,还有更棒的粉红香槟,开一支是4500喔 (跟夜店的价格一样耶)

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 安娜塔西亚   (怎么让我想到格雷的50道阴影,好害羞)

为什么叫这个名字呢?因为青隅的茶厂商是法国牌子,可能是某位皇宫贵族爱喝此种茶,而附加了些故事来命名~~

喜欢伯爵茶的人们可以点它, 它有柑橘的香味哟~~

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第一盘送上来的是这个: 抹有芥末酱, 内夹起司, 火腿的三明治, 放心, 它不会呛啦~~

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接著传统的三层英式下午茶就上场啦~~就是要有它拍照才梦幻啊~~

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 第一层: 榛果泡芙, 香草芒果慕斯, 水果塔

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 第二层: 熏鲑鱼三明治, 蛋沙拉三明治, 法式咸派, 咸奶油泡芙

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 第三层: 原味司康, 葡萄司康,  草莓卡士达三明治

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  这是抹司康的酱, 有柠檬奶油, 奶油, 莓酱

  我个人觉得抹干干的司康还是莓酱较适合,吃起来较滑顺, 不会腻

 

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  最后一盘是一些糖果, 巧克力,卡丽露 ,马卡龙等等

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  美丽的坎姊们

 

接著详加介绍一些单品吧

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我个人最喜欢这棵榛果泡芙, 今日NO1

喜欢肉桂的人一定会爱死这个, 我个人就好爱它的多层次口感, 像极了金沙巧克力 ,它有黑巧克力微苦的味道, 也有咖啡香, 撒上了肉桂粉, 泡芙皮不会软软的, 不会太甜 ,很赞~~

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 香草芒果慕斯

外围的芒果巧克力稍甜,但是入口即化~~中间像金黄蛋一样的造型慕斯, 一口咬下真的跟蛋黄一样"噗滋"~~也有点百香果香,可那朵绿蝴蝶, 不怎么好吃(笑......)

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水果塔 (莓果塔)

由无花果, 葡萄, 草莓, 蓝莓所搭配而成的莓果塔, 一看原先会对它投入有莓果该有的酸甜感, 但放入嘴里一点都不酸, 应该可说没甚么水果的味道了!  不知道 是不是不够新鲜了??

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  蛋沙拉三明治 ,   很清爽,    生菜佐的是松露橄榄油 与蛋白

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熏鲑鱼三明治,  小黄瓜味非常重 ,  鲑鱼与卵是生的喔

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咸奶油泡芙,  这种泡芙皮我不喜欢, 味道臭臭的, 但是内陷咸奶油+培根倒是还不错

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法式咸派 ( 蘑菇, 洋葱+鸡蛋烤出来的)~~今日NO 2 , 蘑菇味好香,如果能吃到热的能更好~~

 

其他像是司康, 卡丽露, 蜜糖坎觉得就一般般......司康要做的好吃真的唯一就是要新鲜, 同样的这边的司康一样也是粉粉的,放太久了不好吃><卡丽露是我个人很爱的甜点, 但还是觉得朋厨 与 礁溪老爷的好吃......至于马卡龙, 我就没尝试了! 因为实在怕太甜啦!

 

第二round 换茶啦! 这次我选了西式茶, 烟熏巧克力, 有巧克力香的红茶~~

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坎姊们则是点无咖啡因的洋甘菊茶, 孕妇与贫血易心悸的女孩也很适合呦~~尔后我也后悔为什么没点洋甘菊,因为喝太多茶晚上开始心悸了啦><

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离开前当然要去洗手间瞧瞧

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 女厕:有特色的三面镜

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 皇家橡树的洗手乳与护手乳, 很香喔

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女厕美丽的天花板

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  结束要离开的小玄关~~

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  Bye Bye啰~~

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 夜晚的台北文华东方, 出口的喷水池灯开了!很美喔~~

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     整体来说点心部份,令人惊艳的我仅推崇三种而已, 青隅的特色真的只有它喝不完与体验不完的饮品了(如果不怕咖啡因过量的话), 当然还有美到不能再美的环境~~~

如果要说甜点好吃程度,  我首推艾美喔^ ^

BTW: 蜜糖坎与坎姊们因为话很多,从14:30聊到快18:00都没被赶走, 所以如果想要一个舒服畅饮畅聊又不太Care金额( 以吃不饱的下午茶来说一个人最便宜也要1350, 其实还满贵的吧? ) , 青隅会适合你喔~~

 

  

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台北文华东方酒店

官网http://www.mandarinoriental.com/

02-27156886     

105 台北市松山区敦化北路158 号

 

 

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