▲随著蔬菜上市量增加，肉品消费将会讲少，让价格逐渐回稳。（示意图／pixabay）

大陆中心／综合报导

大陆水果价格近期出现飙高的情况，不只猪肉，连苹果、水梨等水果价格都上涨了3、4成以上。大陆商务部新闻发言人高峰30日在例行新闻发布会上表示，上周（20－26号）猪肉价格比5月初下降0.8%，而且夏季又是肉品消费的淡季，总体物价将呈现回稳的趋势。

据悉，除了受猪瘟影响的肉品价大涨之外，连水果、蔬菜、鸡蛋也出现同样情况，引起市民们频频抱怨。根据商务部监测，大陆36个城市在4月份时，猪肉、蔬菜、水果的平均批发价比去年同期分别涨了18.7 %、15.6%、12.5%；而鸡蛋价则是小幅下降1.1%。

▲大陆蔬果价格近日也不断上涨。（图／翻摄自pixabay）

高峰指出，虽然还是有上涨的现象，但近期物价已呈现温和趋势，整体看来，肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等生活必需品在市场供应上是有保障的，仍然能满足消费者需求。他也提到，「蔬菜、水果价格上涨主要有2个因素，一是供给减少，二是受天气影响。」

高峰表示，由于近期蔬菜上市量上升，虽然让上周（20－26号）的猪肉价比5月初下降0.8%、蔬菜价降6.9%，但苹果、水梨等水果种类的价格依然保持高位。不过，他也强调，「夏季将是肉类消费的淡季，预计猪肉价格会保持平稳，而蔬菜、水果的价将随著上市量的增加，让整体物价呈现回稳的趋势，商务部也将继续加强市场监测。」

▲高峰表示，夏天的整体物价将呈现回稳趋势。（图／CFP）

据了解，大陆国家统计局近期也曾发布，4月份居民消费价格指数（CPI）年增率上涨2.5%，达到去年10月以来的最高水平。其中，食品价格上涨6.1%；鲜菜价格年增率上涨17.4%、猪肉价格年增率上涨14.4%、鲜果价格则上涨11.9%，这3项食品影响CPI上涨约0.96个百分点。

大陆国家统计局新闻发言人刘爱华指出，蔬菜、水果明显受到极端天气的影响，但这些季节性的短期冲击不具有持续性。此外，他也强调，不管是从食品还是从工业消费品、服务来看，未来CPI不会出现大幅上涨的局面，物价会逐渐转为平稳运行。