【面点】过年必备元宝 五种口味一次满足 大帅水饺 高丽菜猪肉 韭菜猪肉 虾仁猪肉 玉米猪肉 葱花猪肉
大帅水饺
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官方网站:大帅水饺
官方脸书:大帅水饺
好久没有帮爱吃水饺的细菌先生补货了,这次特地到大帅水饺补了五种口味的水饺要来喂食细菌先生XD
我很喜欢他们家的包装,上面的大帅好可爱喔XDDDD
使用夹链袋包装大加分,爱吃几颗就拿几颗,超方便的~
他们家的水饺使用的是鼎鼎大名的云林快乐猪,油花分布均匀的前腿肉,是做水饺内馅的首选,
连油品都很讲究的使用不含胆固醇的台糖顶级芥菜油,加上独家的肉7菜3多汁内馅比例,
让人对他们家的水饺很是期待~
他们家的水饺造型很可爱~
水饺好不好吃,先从最单纯的水煮吃起见真章~
起一锅滚水,不用加盖滚7分钟,水饺浮起来就可以开动啰,
你也可以在水中添加点盐巴和油进去一起滚。
沥干捞起后,我觉得先让他冷却一下最好吃,因为冷却后的水饺皮会缩起来,口感更Q弹~
你看看这个水饺皮,看起来多诱人呀~
今天煮了两种口味的,第一颗咬到的是经典的高丽菜猪肉口味~
云林快乐猪的前腿肉真不是盖的,咬起来超Q弹,微微的筋感却又不会卡牙缝,非常棒,
高丽菜淡雅的甜味和这个前腿肉的甜相辅相成,很好吃,这个组合可以说是所有口味的基底呢。
另一款则是韭菜猪肉口味,在基底上添加了产地直送的大溪绿头韭菜
韭菜最怕的就是咬到老的破坏整个水饺的口感,这个韭菜非常细致嫩口,香气十足,
是款完全不用沾酱就很好吃的美味水饺~
水饺控细菌先生一吃也马上称赞好吃呢XD
后来吃完了的那几天也一直跑来跟我说,那个水饺真的很好吃耶,还有吗XDDDD
下午茶时间,我拿出玉米猪肉口味的水饺要来煎炸他们~
我使用的是橄榄油,油的部分多一点就可以拥有炸物的酥脆口感,
撒上一些香蒜粒和胡椒粉,香味四溢。
每一面都煎炸的酥酥脆脆就可以起锅啰~
搭配薯条一起拚盘,小朋友最爱吃炸物了XD
基底上除了加入小朋友最爱的绿巨人玉米,还另外添加了富含omega3的马齿苋可以帮助孩童智力发展。
咬开酥脆的外皮,里面是多汁的玉米猪肉内馅,玉米多多又香甜,让人忍不住一口接一口~
多汁到会滴会喷,连我都想跟小细菌抢食了XDDD
另外这款虾仁猪肉口味是我的最爱XD
这款在基底上添加了A级韭黄和大白虾仁,用料真的很不手软,我常常在一颗水饺里面吃到两只以上的虾仁,
虾仁的Q弹加上前腿肉的Q弹,整颗水饺咬起来就是非常弹跳,超好吃~
我最爱煮面的时候加个一两颗当配料吃,满足想来一点虾仁猪肉水饺的欲望XD
最后要跟大家分享这款非常适合搭牛肉汤的葱花猪肉口味~
在这样冷冷的冬天里来一碗这样热热的牛肉汤饺,真是大满足~
葱花的比例拿捏得非常好,不会抢过前腿肉的锋头,细致的宜兰三星葱很好的引导出前腿肉的鲜甜,
你看内馅呈现那种微微的透粉有没有,本人就是跟照片上一样好吃
这次五种口味品尝下来,都有各自的美妙滋味,现在官网还有超值的买三送一活动喔,
如果跟我一样有选择障碍的朋友,
可以趁现在过年,赶快入手他们推出的五福临门组,五种口味一次满足,总共240颗,
在大伙饥肠辘辘等年菜的途中,妈妈就可以先撒水饺出去喂食XD
过年除了大鱼大肉,也别忘了吃元宝喔~
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