到访日2016/7/10

真的完全没想到会被邀请到芦洲去吃吃喝喝！人生有这个荣幸实在是太太太太蹦了！

而且当天还有遇到超美丽老板呦，很热心的帮我们介绍店里的历史还有餐点，是个很有想法跟坚持的漂亮大姊姊~

店名 iQueen.Coffee 里的皇后根本就是在说老板本人啊！

虽离市区有点小远，但为了他们家的松饼我还是愿意下次带其他朋友来。

坚持四年多，而且他们家的松饼还有上过康熙来了的美食介绍，其中好吃的小秘密到底是什么？就让我们来一探究竟吧！.

#iQueen.Coffee外观

从徐汇中学捷运站(中和新芦线往芦洲方向)2号出口出来，就在捷运站正后方的巷子而已呦，不到三分钟就到了。

#店内摆饰

 

#阿贝超级想座这张椅子！整个有贵族风飘出来！

#咖啡店里还会放一些iQueen的周边产品，每项都很精致喔！

店内走公主粉红风，但老板说客群不想只固定在女性，而且又在徐汇中学(男校)旁边，所以在菜单上下了功夫让它非常多样化。

我们刚到的时候是下午，一直坐到晚上，我偷偷注意一下附近的客人，大多数都是携家带眷男女老少都有，看来老板的主意非常成功喔！

 

来看看菜单吧(请原谅相机对焦烂)

样式真的非常非常多种，我们点餐的时候真的是眼花撩乱，说真的价位实在是亲民......看到这些竟然开始饿了......

 

其实这次的机缘是因为阿贝认识一位美妆部落客牛牛老师，老板刚好就是牛牛的表姊。

很厉害的是，老板本身在大陆的电子工厂待了十年，回台湾后毅然决然的想要转型。

一开始这家店其实是一间服饰精品店，因为老顾客多所以多了下午茶招待，不过意外的这里的松饼受到很多人喜爱，所以才渐渐变成下午茶专门店。

 

上菜喽~

#蜜香玫瑰红茶 NT$120

铺上满满玫瑰花瓣跟香甜的蜜糖味混和，是女生爱喝的小甜初恋口感呦~

 

#黑糖拿铁 NT130

阿贝最近比较养生，不爱喝太甜的饮料，可是加了黑糖并不会像是砂糖一样死甜，在咖啡中是秘密柔顺的甜味，而且还兼顾养生呦！

 

#炸物双拼 NT$180元

一开始先来个开胃的，酥脆金黄的炸物分量适中，更适合多人享受~

 

#熏鲑鱼沙拉 NT$250

其实这个碗很深喔！一个人吃真的会饱，配上特制的芒果沾酱，带给夏天清爽酸甜好口味~

 

#芒果松饼(夏日季节限定) NT$250

 

不用怀疑！她们家的松饼不论配料再多再新鲜、饼肉在怎么Q软，通通一律250！夏天就是要吃芒果啊，不然要干嘛？

 

#丝丝入扣棉花糖松饼 NT$250

算是本店招牌之一吧，阿贝打从一打开菜单开始，就发誓一定要吃到这味，好再其实假日有供应。

Q软扎实的饼肉配上入口即化的棉花糖，中间还夹了一层起司让棉花糖的甜不会太泛滥，就算被棉花糖黏满嘴也甘愿R!(超级棉花糖控)

 

#焗烤松饼 NT$250

阿贝本身不喜欢吃咸味松饼，可是我抗拒不了牵丝的起司啊！

吃了一口才发现，原来松饼还可以变得跟披萨一样，而且不是脆皮薄薄的那种，而是有嚼劲厚软的那种！

配上烤过的焗烤，味道跟创意都可以给90~100分！

 

吃了那么多松饼，老板突然拿出她的秘方，说是秘方不如说这是诚意。

这里的松饼全部采用日本进口高级面粉，而且完全不加任何一滴水，全都是牛奶打制！就是这样坚持真材实料，才有那么受欢迎的Q软松饼，听说一开始卖的时候每天都卖到缺货！

有些松饼店在卖的松饼，一切开都是松软很多洞洞，可是这里的松饼口感扎实而且越咬越香，实在是让人爱不释口~

而且每一份松饼都是现做，虽说时间上无可避免要等一下，但这样的新鲜现成是值得等的~

老板坚持每分食材的新鲜，蔬菜水果都是当天早上进货，绝不容许隔夜货！你说这种品质要去哪里找呢？

 

#美逆票酿的老板~

老板非常热情，有问必答~创业四年，好不容易有点小心得就全部跟我们分享。

不管事一开始遇到的瓶颈，还是目前营运上遇到的所有问题，她都秉持著「撑住」的决心。

小小的成果曾经得到康熙来了明星推荐，在爱评网有百万人浏览，Gomaji卖出超过一万份的餐券。

她还激励我们，年轻人就是要趁年轻好好拚一下，没去拚都不会知道自己的可能多大。

 

如果有幸大家到芦洲这边，不妨来朝圣看看，一起享受吃过就超难忘的松饼吧~

#老板的新精品，超精致笔记本，我们很幸运可以每人拿到一本XD

 

〖店家资讯〗

iQueen.Coffee 【慢。轻食。松饼】Waffle Coffee Shop

地址

检视较大的地图

电话： 02 2847 2832

营业时间：星期一到五10:00~22:00，六日9:00~22:00

Queen.Coffee 【慢。轻食。松饼】Waffle Coffee Shop 粉丝团

阿你们如果觉得喜欢我的文章，可以按个赞呦～感谢观赏：））））