Heritage Bakery & Cafe

地址：台北市中正区汉口街一段73号之2号

电话：02-2311-1079

捷运：西门站5号出口，步行10分钟

粉专：https://www.facebook.com/heritagetaipei/

营业：周一至周日，10：00-20：00

 

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难得上周平日有个假期，决定跟朋友来场下午茶，同时也是个小型送别会

因为她又要飞回韩国念语言学校

因此上网找寻气氛好、甜点味美，离北车、西门町不要太远的咖啡厅

作为我跟她的小小Dating

  

    

打开手机的google map查了约3分钟后

看到Heritage Bakery & Cafe 的星星、评论也太多笔了吧

IG贴文不少、popdaily也有刊登到底是有多厉害？

当然，在多数好评中，也是有看到几则觉得普普或是小贵的留言

仍旧不减我对Heritage Bakery & Cafe好奇心，因此隔天中午打电话去订位

结果店员跟我说：【您要的四点时段满啰！要不要先留电话】

 

   

 

此时心想：【What？怎么可能？周三下午应当是冷门时段呀，且现在不是寒暑假啊】

不死心的我立即跟Heritage Bakery & Cafe店员询问，可以现场等候吗？

店员说：是可以啦，但由于他们没有用餐时间限制，所以不确定会等多久喔，还是我们再电话通知呢

 

   

 

好在过了一小时后，他们就来电说：有位子啰！

为此让我丝毫不敢迟到，甚至是提早到Heritage Bakery & Cafe

一进门，就看到三三两两的人挤在甜点柜，店内人潮8成满

但约莫过了半小时，人潮就少许多莫非刚刚有人包场，哈哈。

 

   

 

原来Heritage Bakery & Cafe是成立于2016年9月(粉专写到)

直到最近才发现，只能说台北甜食真的是多到探访不完!

来到这里，绝对不能错过Heritage Bakery & Cafe招牌甜点「红心芭乐戚风蛋糕」

也是众多网友力推的甜食

 

   

 

＊红心芭乐戚风蛋糕

NT：150元

心得：清爽不甜腻的口感，超适合在炎热夏季与正在减糖人生的我

 

切成丁块的红心芭乐，让水果与和甜点呈现自然又甜美的卖像

更勾勒出淡丽小清新的口感

选用北海道中泽鲜奶油以及松松软软的蛋糕，让我忍不住多吃几口，一下就见底了，哈哈

 

 

 

＊百香果香蕉塔 Banana Passion

NT：150元

心得：多层次的口感！不仅开胃且令人惊艳

 

    

 

喔喔！这道比较少看到网友推荐，但却是我心中的第一名

因为多层次的口感，以清新、微酸、满溢的百香果香气与杏仁奶油馅，将甜点演绎到新的高度

就在以为吃完之际，没想到切开底部塔皮还藏有香蕉切片，令人感到超惊艳。

 

＊青苹果塔 Green Apple Tart

NT：130元

心得：不是我的菜，有一点甜（不适合现在想减糖的我

   

 

我个人觉得可能是糖渍青苹果薄片，与内馅的苹果泥与杏仁奶油馅没那么搭

吃起来有点不搭，以及有点甜，但卖像很特别啦   (个人浅见XD

 

 吃了一堆甜点，当然要来个咸食中和一下味蕾

＊烤起司青酱鲔鱼

NT：300元

心得：优格+桑葚 超解腻

 

配上青酱鲔鱼与考得酥脆的面包皮，吃起来是少见的口感

但一份300元的价格，对我来说是有点小贵 >///<

 

 

最后，吃甜点怎能没有饮料呢？

由于点了一堆甜食，当然要来个淡丽又回甘的饮品

这时点了这款伯爵红茶，淡淡的香气，不会过分抢走甜点的风采

 

 

吃饱喝足，就是四处走看店内装潢的时候

以工业风、红砖、艺文、花艺作为设计元素

宽阔的空间，加上平日不限用餐时间，让我们度过一个惬意且放松的午后

据店员转述，他们会不定期和艺术家合作展出小型展览

由于我们去的当天适逢撤展，所以墙面才会较为裸净

 

 

 

 

附上当天玩得很开心的图片：P

 

以上

就是Heritage   Bakery & Cafe的心得文，谢谢收看(鞠躬