郑家古早味葱肉饼的美味程度吃过的客人都说赞，老板将葱花及特制的肉馅包入当天现做好的面团加入自制猪油揉成圆饼状，将做好的葱肉饼放入锅内油煎，客人站在一旁就能闻到迷人猪油香味，待葱肉饼油煎至外皮呈现金黄酥脆时，立即夹起并将油沥干后放入袋中，郑家葱肉饼价格平实，排队人潮总是络绎不绝，目前葱肉饼20元加蛋30元喜欢吃九层塔的朋友，推荐郑家古早味葱肉饼，饼皮吃起来真的是酥脆的。

       白糖粿老板坚持用古早作法糯米磨成浆，压干水份， 再手工揉成团，下锅油炸，裹上一层花生糖粉，让客人咬下有外酥内Q 的口感及淡淡的花生香味，爱吃炸地瓜的冰友这里也有卖哟~

 

 

葱肉饼(20元/个)加蛋+10元

   

葱肉饼油煎至外皮呈现金黄酥脆

 

 本摊在凤山全联平等店旁，老板下午2点半左右就开始准备了，卖完就收~

 

白糖粿/炸地瓜(10元/个)

 

 

坚持手工制成，白糖粿外酥内Q 的口感加上裹上一层花生糖粉

 

哇~>.<口水直流，吃完还想再吃

 

 

 

郑家古早味葱肉饼&白糖粿

 

营业地点:凤山区平等路51号(蓝色小货车)凤山全联平等店旁

 

营业时间:周一~周六 14:30~18:30(周日公休)

 

 

 

欢迎来电订购

 

订购专线:0938867071

 

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