到机场之前我一直心心念念想吃的就是它，北菓楼的梦不思议大泡芙，去年第一次来北海道被朋友推荐后就一直想要再吃，这次有机会再来北海道当然一定要一下飞机就来吃一下。

新千岁空港的大部份好吃店面跟伴手礼其实都在国内线航厦，从国际线走过去要五到十分钟，所以到了机场怕之后没时间或行李箱爆炸想要先买好伴手礼等，也可以一下飞机就先前往国内线航厦购买好东西再去搭车。

走到了北菓楼位于国内线的柜位后，发现它现在是个有座位区的小店面了耶！店里除了卖可以马上食用的泡芙、冰淇淋外，也有其他有名的伴手礼，像是年轮蛋糕、饼干等。

店面如下图所示，左边一区是卖伴手礼的，右边则有三个小小的座位及可即食的甜点可供购买。

(图片来源：北菓楼官网）

虽然目前已经有新品上市，叫梦风船，是做得像杯子泡芙感的甜点（下图上排），但我还是只买了我的最爱 XD

梦不思议我最喜欢的就是如同酥皮一般比较硬脆的外皮，我个人对于松软的泡芙皮比较没有爱，而对于这种酥酥脆脆的咬劲就觉得超好吃的！中间的奶油调味也不腻口，一个泡芙虽然很大颗，但吃完只会觉得很刚好，不会过多，但也足够解馋。毕竟有这么多好吃的东西，总不能因为一颗泡芙吃下去就再也吃不下其他了 XD

在店内享用的好处是可以使用免费的咖啡，只要有消费在店内都可以享用喔。如果座位区还有空位的话，不彷跟朋友一起坐下来好好品尝甜点再配个热咖啡暖个身子再踏出机场。