【桃园。下午茶】TAIONE真藏茶富含创意与诚意的手工现泡茶饮、复古童趣轻食餐点

本篇食记写得是以前未乔迁时的，后来迁移到桃园夜市附近，可参考餐点就好

大头宝今天要分享的这家「TAIONE真藏茶」位于桃园市政府附近(后来乔迁至中正路)，早在好几个月前，每天中午都在附近徘徊到底要吃甚么时，就已经发现他啰，从开始装潢到完工，我算是可以看者他出生的吧(笑)!!!因为当初有质感的木质装潢，一整个吸引著我去关注这家店，在市府每天烦恼中午要吃甚么一年多，终于有一家新开的餐饮店，势必一定要去试一回呀!!!

不过在他上个月试营运后一直没有进去吃，原因就是我一直把它当作一般的手摇饮料店，可能是店家的名称中有个茶字吧(有点自圆其说XDD)，然后身边的同事也都没有提及这家店有卖主食，在知道这家店有我最爱的下午茶系列轻时候，终于在昨日下班后邀约家人一同来此用餐，不论昰用餐的环境还是餐点一整个都能感受到店家的用心呢!!

市府周遭的餐饮店做得多昰市府员工中午的生意，所以每到傍晚这附近都会一片漆黑，而正显得TAIONE的独特，尤其是木做装潢配上店家绿色的主题一整个让人觉得很清新

门口的设计一整个就觉得昰一家茶饮专卖店，一楼的位置不太多，经过店员的带位才知到二楼居然有一个宽敞的用餐环境

这木做的装潢和绿色的墙面搭配起来真的让人觉得很舒适

就连一楼要通往二流的楼梯也都有做美化(墙壁上的海报就昰店家的特色童趣面茶饮)

如果事爸爸妈妈带小孩子来用餐也不用担心，因为这边还准备了儿童的用餐椅

市府附近昰认真的国中生出没的地方，好像适逢段考周，如果要讨论功课又不想到图书馆那这边还真是好选择耶(只要附低消60元，看他们讨论的都好认真，又让我忆起辛苦的国中生涯压!!)

挑好位置后，就会有很活泼的店员来介绍他们的特色餐点，如果来这边不知道要喝甚么或是吃甚么的话就可以他们来介绍店家招牌(因为讲得很起劲就顺到偷拍了一张照片~哈哈)

因为主打的其实就是台湾好茶，所以他们好像对于茶饮都很有研究，还准备了闻香瓶来让客人试闻，还真的昰满用心的

因为MENU有好几页就简单的放个几张上来(如果要看一整本的话可以到相簿里查看唷www.flickr.com/photos)

首先先来介绍吃的餐点部份

【焗视觉系列--绿森林有鲑 130元】

我最的来这边一定要点他们的绿森林有鲑

顾名思义里面有鲑鱼!!哈哈，绿森林的部分是用自制的九成塔去调制而成的青酱，整体吃起来就像昰pizza口感很丰富，里面料实在，原本想说鲑鱼可能只有几片而已，不过后来吃了才知道大概放了有5片左右的鲑鱼，鲑鱼一吃就知道新鲜，煎过的鲑鱼油脂扑鼻的香气一整个充斥在口腔，下方的丹麦面包软硬适中，平常大头宝吃pizza都会把下面的饼皮留下来，这次我可是一丁点都不剩唷

【台湾复古大饼系列--皇家熏鸭胸、田园鸡腿排皆130元】

皇家熏鸭胸

田园鸡腿排

皇家熏鸭胸这道菜也是充满著复古的味道，因为他里面附的面包昰小时候大饼，大饼吃起来就像小时候美好的回忆一样，甜甜的，为了避免味道单调，饼和饼中间有抹一层好好吃的酱，味道有点像昰餐点中间所附的蜂蜜芥茉酱，吃得出来和外面现成的蜂蜜芥茉酱不一样，味道偏甜而没有很浓的芥末酸味，搭配饼吃起来格外可口，鸭胸的部分也处理的恰到好处，不会吃起来不会有腥味，而田园鸡腿排的部分，原以为饼也和刚刚的鸭胸一样昰抹蜂蜜芥茉酱，殊不知居然用的昰特制沙拉抹酱，真是充满好多小心机XDD

【棉花糖巧克力丹麦吐司 90元】

如果说来这必吃甜点的话，那大家觉不能错过这超特别的棉花糖巧克力吐司，如大家所见，棉花糖烤的外表酥酥的，里面软软的，和去烧肉店自己烤的完全不一样，好好吃~

而棉花糖的下方还有铺一层巧克力饼干，饼干下方的抹酱吃起来有点像是金莎巧克力里面那层巧克力，烤的不会太干反而还有多余的抹酱可以拿来沾棉花糖，推!!

在来就昰饮品部分的介绍

【养生桂圆红枣茶 90元】

可爱的茶壶，下方还有托盘和可爱的茶杯，一整个好可爱唷~

这是因为妈妈怕晚上睡不著所以点的，里面有桂圆、枸杞和甘草片，味道个人觉得比较淡，因为妈妈怕甜所以调半糖的缘故，如果昰我在家里煮的话我就会加很多红糖XDD，因为里面加了甘草片，所以喝完后口中会有回甘的，轻轻淡淡的晚上喝感觉真的还满养生的呢

【窖藏铁观音拿铁+珍珠 110元】

店家主打的就是手工的现泡茶，所以每杯茶饮料都昰油茶包去调制而成的，这样完全部会有隔夜茶的问题，大头宝最喜欢铁观音独特的香味，所以只要店家有卖铁观音奶茶就是我必点的茶饮唷，然后这系列饮品加珍珠还免费，一整个增加饮品的丰富度，而铁观音拿铁倒是第一次喝，以往奶茶都是添加奶精调制而成，厚重奶精味反而会遮盖住铁观音的茶香，这次初尝加了牛奶的铁观音，牛奶和奶精比起来少了厚重的奶味，但反而能够更衬托出铁观音的香气，我爱!!

【宝岛柠檬苏打 75元】

饮料下方昰黑糖，中间是柠檬汁加苏打，杯上的是柠檬薄片，店家送上来时还特别介绍了喝它的技巧，可以先喝正常状态下的饮料，然后再把他们通通搅拌均匀，一次可以喝两个口感还满特别的，这杯昰姐姐点的，她超爱!

【覆香云顶乌龙 95元】

和刚刚的桂圆红枣茶一样用可爱的茶杯装著，然后还有附2片核桃饼干~会取这个名字因该就和它喝起来的感觉一样，入口时只有很清淡的茶香，但是茶汤下肚后却会在口中产生有别于其他茶品的清香，就像在云朵上翻云覆雨一样XDD，旁边附的茶包就是刚刚泡出这一壶茶的茶包，如果里面的茶喝完就可以再请店家再次冲泡唷!!

不过后来真的喝不完所以就请店家帮忙打包~茶包还用一个小盒子装真的是好贴心唷

用餐心得:

原本以为这市府附近的小小店家只是一家饮料店，如果昨天没有进来吃真的不会发现它独特的地方，不但在每个餐点和饮品上都竭尽其力的去设计出与别人与众不同的地方，让来用餐的人都能感受到店家的用心和活力，饮品的部分外带价格虽然高上周遭饮料店一些，但是杯杯都是手工现泡，还附有茶包让外带者不管是回办公室、回家都能够自行再次冲泡，相信这是其他老早泡好一整桶茶饮在那加热加糖加珍珠的饮料店不同，大家不妨趁著最近活动「饮品抽抽乐最低1元」的活动去试试看吧

『 TAIONE台湾真藏茶』

电话：(03)333-8843

地址：桃园市桃园区中正路458号

粉丝团:https://www.facebook.com/Taionetea

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