葡萄干要清洗吗？葡萄干的表面脏不脏？
如果你想知道葡萄干脏不脏，那就得从葡萄干怎么做出来说起了。
最好的葡萄干就是新疆的葡萄干了，新疆的葡萄皮很薄，果肉多，吃起来浓香鲜甜。西北的日照时间长，而且昼夜温差较大，这样的气候条件就使得新疆的瓜果糖份很高，南方的水果根本无法同这边的水果相比。
做葡萄干的葡萄要求是表皮无损坏，果肉饱满，大小匀称，不要有太小的果粒，最重要的是挂果要熟但是又不能熟的太过。
采来的果串，要剪成小串，放到晒盘上铺满一层。
重点来了：以前的葡萄干是先晒然后阴干，那么这些年有了新的技术，可以使用一些碱液浸泡。也就是碱面溶液中浸泡几秒，然后立刻放到清水里冲洗干净。经过碱液处理过的果实可以使得果实干的时间缩短8-10天。
嗯，还有，如果是白葡萄，一般需要用别的手段，这个就不提了，大部分的果干都是这么做的，大家可以去自己搜索一下。
接下来就是暴晒了，葡萄放到晒盘上，在大太阳的底下暴晒10天左右，等用手捏一下果肉时候，没有液汁渗出来的时候就可以放到阴房里阴干了。
好了，基本上葡萄干的做法就是这样了，那么至于它干净不干净，我们可以分析一下：
采摘，首先采摘的时候肯定不是摘下来就会洗干净了，大规模的采摘没人会关注再清洗一下。
暴晒，暴晒的要求是大太阳下，日光越毒越好，那么问题来了，既然是日晒，那么肯定是在室外，西北的风沙大家都知道，那么日晒的时候会有什么？
阴干，阴干是在阴房里面，当地干燥的空气流通带走果物的水分，这就要求阴房里空气流通要好，那么您再想一下，这个环境中使用的设施是新风系统吗？夏天天热的时候您家里打开窗户让前后通风，您最讨厌是什么飞进来？
这些说明，不是特指葡萄干，干果都差不多，工业化生产的好一些，但是价格也会更好。工业化都是脱水生产，味道没有农家自制的好吃。
至于洗还是不洗，您自己拿主意吧。
绝大多数人葡萄干都是买来直接吃，殊不知这是错误的，因为本身葡萄干在晾晒过程中会有大量灰尘进去葡萄干的褶皱中，直接吃会把这些灰尘细菌吃下对健康跟不利，建议吃之前认真清洗干净。
清洗方法有多种介绍下我自己比较常用的两种
1.清洗时在水中加入少量面粉，泡五分钟然后在手搓洗再用大量清水清洗即可，面粉会深入褶皱中带走灰尘（此方法同样适用洗葡萄），此方法百试不爽。
2用温水清洗，但须侵泡的时间长一些，等葡萄干泡软了，褶皱中的灰尘就是自然脱落，水面会有漂浮物，想吃干的再自行晒干或烘干即可。
吃葡萄干前还是需要清洗一下
毕竟是要吃下肚的食物
葡萄干为什么建议要清晰一下这就需要我们回过头来看一下葡萄干的来源，葡萄采摘下来后在自然的条件下进行晾晒就可以变成葡萄干啦但是在晒的过程中葡萄干表面都会吸附一些尘土或沙子，所以还是需要清洗一下的。
清洗方法
方法一
在清水中加入一些淀粉拌匀
再把葡萄干放进去用手搅拌几下
最后过水就可以吃了
这种方法洗葡萄也很干净的
方法二
烧一锅水，等水烧开后
把葡萄干放在水中沸煮1-2分钟后捞出来
放在盘子中晾干再吃
也可以放进烤箱稍微烤干点
味道也是非常不错哦
方法三
可以用35度左右的温水清洗葡萄干
洗的时间不要超过3分钟
并用手不断搅拌
再就是用流动水冲洗干净
不论是哪种冲洗方法
清洗后最好晾干后再吃
口感更好哦
葡萄干吃前还是要洗一下
所谓病从口入
为了健康
还是要注意一下哦
讲了这么多，那么你吃葡萄干之前会清洗一下吗？
葡萄干必须洗，除非你买那种免洗的，要不葡萄干在晾晒的过程中，经风吹日晒的，特别的脏，教你一个清洗葡萄干的小妙招，把葡萄干用水泡大，这样灰尘很容易清洗干净，然后放上少许的淀粉，这样清洗出来的葡萄干特别的干净
一定要洗，说起来就都是泪。我家的小朋友特别喜欢吃葡萄干，所以那时经常给他买葡萄干吃，我买的还是包装好的，厂家生产日期齐全的那种，吃到最后在葡萄干里面吃出了小的沙土块，吃了一嘴土??????。从那以后我就很少给他买葡萄干吃，我觉得开袋即食开的食居然会有沙土，石子之类的，心累
买个去除农药残留的洗洁精，泡3分钟，冲洗干净
我一般不洗，但是煮饭的时候会洗。
吃的时候没洗过，但是用来做饭的话我会洗一下，有句话说得好，不干不净吃了没病，但是洗一下还是很有必要的，我是因为懒得洗。
不洗吧觉得心里不舒服，洗吧会把葡萄干的口感彻底毁掉。
通常都会洗完之后再晒上几天，勉强能回到之前的口感。
不用清洗可以直接吃
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