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很难得有品尝过后不想写分享文的甜点店,不是不好吃,而是喜欢到只想自己独享
直到这回四访才决定PO文与大家分享,Tasweet手作烧菓子我近期最最最爱的蛋糕店

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Tasweet位于捷运国父纪念馆附近,虽然说是附近却需步行5~10分钟,与方糖咖啡同个方向
会知道这间蛋糕店是看到知名美食部落客斑比的分享,第一次看到脆皮的蛋糕卷觉得很新奇也感兴趣
立马找天下班冲到店内(营业时间到晚上八点),店内仅剩唯一的蛋糕卷「红心芭乐蛋糕卷」
带一片蛋糕卷不过瘾又外带了切片的长温蛋糕,磅蛋糕、费南雪、玛德莲等等
其中红心芭乐蛋糕卷深得我心,也是我吃过的蛋糕卷中的前三名,一试成主顾,想吃蛋糕时总能先想到Tasweet

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后来陆续吃过水蜜桃蛋糕卷、芒果蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、红茶蛋糕卷、原味蛋糕卷,每款我都很喜欢
四访遇到水蜜桃产季即将结束,店家特别使用日本山梨县的水蜜桃,便提前打电话预订一整卷
取货时刚好有内用座位,与姊姊于店内品尝蛋糕喝下午茶;这回首次在店里内用超开心的

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很难得又有首次品尝过的红心芭乐蛋糕卷,又点了一片与姐姐分享,姊姊则点了原味泡芙
店内低消为一杯饮品加蛋糕,内用座位仅有8席用餐限1.5小时,以下午茶来说也算绰绰有余
饮品的部分我点了热咖啡欧蕾,姐姐则选了可以回冲的苹果风味红茶

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▶ 热咖啡欧蕾/单点$140
点餐的同时会询问需不需要糖,店内提供的是咖啡糖而非一般砂糖
虽然告知店员要加糖但喝到最后我也没用到,反而姊姊的红茶有使用到,咖啡喝起来顺口不带酸味,奶泡很细致

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▶ 原味泡芙/单点$65
夹有卡士达内馅与香草籽,泡芙洒有些许杏仁角,吃起来带有坚果的香气在
中间的卡士达馅很细致好吃,带有些许甜度却不腻口,也不如一般吃到的卡士达馅有厚重油腻感

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卡士达馅有如鲜奶油般的轻盈,好吃到离开时又在外带了一个
原味泡芙也是店内的秒杀产品,刚进店里时还有5~6个,而最后一个则被我们买走了

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▶ 红心芭乐蛋糕卷/单点$110
他们家的蛋糕卷是不是很不一样呢!除了一般的蛋糕卷外也有卖脆皮的蛋糕卷
外层酥脆中间湿润扎实,酥脆的口感很像吃达克瓦兹,双重口感十分的特别,吃过绝对会爱上

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内馅有生鲜奶油、卡士达、红心芭乐果肉与梅酒冻,第一次吃到蛋糕卷里夹有果冻
红心芭乐切成一块块的,吃起来不软烂仍保有脆度,这款蛋糕卷是所有吃过的蛋糕卷中最清爽的

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店内贩售各式常温蛋糕,之前吃过玛德莲口感上稍微干了些

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▶ 常温蛋糕区

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▶ 冰柜中的磅蛋糕,非常多选择

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▶ 原味蛋糕卷

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▶ 红心芭乐蛋糕卷与巧克力蛋糕卷

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蛋糕卷的价格都在$100上下,我个人觉得十分的便宜,当然买一条比较划算,平均一片约$80~$90
整条的蛋糕卷分12cm(约4片)和18cm(约6片),建议可以提前预订喔!当然也能当天直接到店内选购

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锵锵锵!外带的战利品,里面有水蜜桃蛋糕卷、原味蛋糕卷、红茶蛋糕卷、原味泡芙,纸袋也颇有质感的
店内吃还不够,吃完继续外带中秋连假三天都在吃蛋糕,不过建议当天吃完是最好的啦!
建议前往时可以先打个电话预留,晚去真的选择就超少的;只是店内只有两名店员,偶尔没拨通电话是正常的
袋子里的顾著吃没拍照所以没能分享(泣)


下年生日想吃Tasweet的生日蛋糕!提前许愿~

 

 

以上

 

 

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