有人说滞销的橘子可以拿去制成陈皮，你怎么看？
告诉你吧，橘子皮不是陈皮！
感谢悟空老师邀请回答问题。有人说滞销的橘子可以拿去制成陈皮，你怎么看？
我和你说句真心话，我们这一带的人，也还可以说是全国的人，没有人不喜欢吃水果的，包括苹果、梨、橘子、猕猴桃和其他水果。
但是，一到超市里就傻眼了，水果价格贵呀，人们就舍不得买多了。根据我们了解的情况，和产地的价格相比，真是翻了几番呐！
出现这种情况，已经不是一年两年了。我们也知道，这个问题出现，根子基本是在销售渠道上。经过盘盘加价，道道关都想赚大钱。所以到了消费者的手里，按照连云港和淮安一带人的话，豆腐卖成了肉价钱！
有人说，把滞销的橘子去制成陈皮，想法虽好，但不可行。陈皮看起来很贵，但是加工起来却很费事，过去就有陈皮加工九蒸九制之说。同时，作为一味中药，其是否是道地药材，在药材市场上是很有讲究的！
因此，把当时滞销的橘子想方设法卖出去，这是没有办法的办法。可以通过网上销售，这是一条销路。政府干部到哪里去了，应该想尽办法帮助果农搞销售！
另外，果农也应该克服掉惜售思想，不应该为了卖高价还把水果捂在手里。举一个例子吧，山东老家的表兄弟们，他们也会常常犯这样的时髦错误。
那一年果商上门收购莱阳梨，收购价八毛一斤不卖，坚决要卖一块钱以上。结果一直捂到第二年春天，价格只卖到一毛五分钱，地里还烂掉了不少梨。
对于这样的滞销情况，我们也深感痛心。一方面产地滞销，一方面吃的人嫌价格贵，同时中间商也是不能去掉的，这种矛盾什么时候能够解决？总之一句话，我不同意，把滞销的橘子去制成陈皮！
(欢迎评论互动！图片摘自网路，感谢朋友提供！谢谢！)
陈皮作为一种香料，一种中草药，在日常生活中应用比较广泛，不过一般的陈皮价格都是比较低，几块的十几块一斤的很多，能卖到数千元一斤的只是极少数，这些卖到几千元一斤的陈皮制作是很麻烦的，生产成本比较高，而且用来制作好的陈皮的原材料是芸香料常绿小乔木植物橘成熟果实的皮，而用普通的橘皮做的陈皮价格很低，成本大，而且也需要至少三年存放才可以制成，时间不够也不能称作陈皮，普通橘子皮就算做陈皮也很容易发霉变质，制作工艺非常复杂，前期投入大，后期卖不上好价钱所以不建议做。
其次就算滞销的橘子全部做成陈皮，就会造成大量的陈皮流入市场也会造成陈皮市场供过于求，接著陈皮的价格也会降低，自然陈皮也挣不了钱。
有人说滞销的橘子可以拿去制成陈皮，你怎么看？前段时间广西蜜橘滞销的新闻，触动网友的心，看著果农把一筐一筐的橘子倒到路边，很多人都觉得特别可惜，也有很多热心的网友出谋划策，滞销的橘子虽然卖不掉了，为什么不把橘子皮剥掉制成陈皮来卖，这样不是可以挽回一部分的损失？
关于这个问题，我想大多数人都是不了解陈皮的，陈皮是一味中药材，它的原材料就是橘子的外皮经过繁琐的制作才变成了中药材，性味苦，温，辛，具有健脾益胃，祛湿化痰的功效，对食积气滞，腹胀胃痛，恶心呕吐的症状有辅助治疗的效果，市场价格一斤在100元到500元之间，也就是上不封顶，年代越久品质越好价格越高。虽然陈皮就是橘子皮，但是两者还是有较大的区别，首先陈皮顾名思义新鲜的肯定不行，正宗的陈皮，一般都在三年以上才能发挥出它的作用。也就是年份越长陈皮的功效就会越好，所以首先从时间上来讲，对于果农来说是不允许的，因为果农的主业是果园的管理，哪有时间去制作陈皮。
俗话说外行看热闹，内行看门道，也可以说是理想很丰满，现实很残酷……陈皮制作需要特定的橘子皮，并不是滞销得这种橘子，另外陈皮也不是大家想的橘子剥皮晒干就行，陈皮制作麻烦还需要很长时间，所以感觉这方法行不通、还是得靠政府扶持完善销售加工渠道，根据市场指导果农种植工作
所谓的陈皮就是桔皮晒干后储藏三年以上吧。以新会产的一种红柑片所加工成陈皮者为最好。当然其他普通的柑，桔，甚至橙皮晒干也可称之为陈片，只是质量不在一个档次(药材铺用的陈片多半是干橙皮。因我去中药铺买药材时看到的。
有人说滞销的橘子可以拿去制成陈皮，你怎么看？
前段时间广西蜜橘滞销的新闻，触动网友的心，看著果农把一筐一筐的橘子倒到路边，很多人都觉得特别可惜，也有很多热心的网友出谋划策，滞销的橘子虽然卖不掉了，为什么不把橘子皮剥掉制成陈皮来卖，这样不是可以挽回一部分的损失？
关于这个问题，我想大多数人都是不了解陈皮的，陈皮是一味中药材，它的原材料就是橘子的外皮经过繁琐的制作才变成了中药材，性味苦，温，辛，具有健脾益胃，祛湿化痰的功效，对食积气滞，腹胀胃痛，恶心呕吐的症状有辅助治疗的效果，市场价格一斤在100元到500元之间，也就是上不封顶，年代越久品质越好价格越高。
虽然陈皮就是橘子皮，但是两者还是有较大的区别，首先陈皮顾名思义新鲜的肯定不行，正宗的陈皮，一般都在三年以上才能发挥出它的作用。也就是年份越长陈皮的功效就会越好，所以首先从时间上来讲，对于果农来说是不允许的，因为果农的主业是果园的管理，哪有时间去制作陈皮。
其次，陈皮的制作过程比较繁琐，并不是晒干的橘子皮就是陈皮，一般没有经验的果农是做不成陈皮的，三蒸三晒是基本操作，而且在蒸晒过程，火候的控制时间非常重要，这个过程把握不好的话，陈皮的功效会有很大的差别，当前市场经济价值也就大打折扣，甚至还会出现在存放过程出现腐烂变质的情况，所以从技术方面果农制作也是不合适的。
另外并不是所有的陈皮价格都好，在市场上也就广东四会的陈皮最为有名，价格也是最好的，而别的地方的橘子皮做出来的陈皮就很难达到这个价格，除了品牌缔造的原因，另一方面就是橘子品种以及生长环境的不同，所以制作出来的陈皮价格也是差距甚远，所以从品种来说，这次滞销的橘子也不是制作陈皮的上好原料。
最后要说的就是，从成本上核算也是不合适的，制作陈皮需要把橘子皮一个一个剥开，这就需要大量的人工，然后就是繁琐长久的制作工艺，最后流向市场还需要一定的销售渠道，加上本身品牌化的差异，制作出来的陈皮通常也卖不到一个好价格，最后搞不好还有赔钱的风险！
所以在多种权重的考虑下，或许把橘子倒掉是最好的打算，虽然有很多的无奈，但是专业的事专业去干才是整理，盲目的头脑发热只会让损失变得更大！关于有人说滞销的橘子可以拿去制作成皮，你怎么看？欢迎大家留言讨论！
肉做罐头，皮可以做茶叶，陈皮
不浪费 很好 总比倒掉好吧
滞销的桔子，可以分三部分处理，一挑出来加工桔子罐头剩下来皮可以做陈皮糖，二桔子加工成饮料，把部分剩下来的桔子果继续卖出去这样就可以解决滞销问题了。
并不是所有的桔子皮都适合制作陈皮，意分滞销水果可适当制作酵素
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