两口子现做现卖“稀罕面”,1碗10元,每天卖出300碗,三年就买房

我们身边的美食各种各样,不仅仅是一日三餐和高档餐厅的那些身边的街头巷尾也隐藏着很多平凡的小吃,这些小吃他们别看着不起眼,但是味道却真正特别好,有的时候很多人出去旅游就不是为了看什么自然风光,而是特意品尝当地的美食小吃,因为我们都知道一方水土养一方人不同的地方,它们的特色小吃是不一样的,今天我们要说的一种小吃就是两口子在当地现做现卖的一种稀罕面条,一碗要10块钱,每天都能卖出去300万,他们就靠着这个两口子三年就买了房子。

其实两口子卖的这种面条名字叫做饸络面,原来的时候两口子一起都在工厂里边上班,早出晚归,特别累不说,而且还没有时间顾家,后来经人提醒想到了卖小吃的这个主意,于是就在当地租了一个小店面卖这种饸络面了,因为他们在当地已经开了有10来年时间,所以有很多顾客都认识了,他们知道他家的这个饸络面吃起来味道很棒,而且真材实料,食品安全也很放心,有一些老顾客,甚至是早饭,午饭全部都在这里吃了,他们卖的这种饸络面看起来特别的好看,而且里边放的一些材料也很诱人,红红的辣椒,翠绿的葱花看起来就让人非常有食欲,而且吃的人也特别多,如果来晚的话甚至都排不上队。

他们的饸络面都是全部用羊肉汤煮出来的,他们的羊肉汤也是每天去菜市场挑选新鲜的羊,大骨熬出来的大骨高汤味道吃起来非常的正宗,而且这种羊骨汤每天都要换上好几次,因为煮面条的时候端上去之前都需要添一勺羊大骨汤在碗里边顾客都是连面条带汤都吃干净,所以这种羊骨汤一天都要换上好几次呢,他们因为在熬制的时候加入了自己家的秘制调料,所以让他们的大骨汤味道特别鲜美,而且是跟别家的羊肉汤完全不一样的味道,周围的老顾客几乎每天来吃还不感到烦,老顾客说他们家每天保守,估计都能卖出去300万,正是因为他一晚10块钱的价格不贵,而且分量特别足,所以顾客都愿意来他家吃。

而夫妻两个人每天刨除成本之后,收入也是非常不菲,他们在这边干了很多年,可是在做到头三年的时候也就已经买了房子,不过即使是这个样子,他们两口子对待这个小吃还是非常认真,每天都兢兢业业的早起糖嗨的起来,卖这种饸络面,只要有顾客来要,他们就会把面条先放在一口大锅里面煮熟,煮熟之后把饸络面捞出来,最后放在一个干净的大碗里边儿,底下会提前铺上一些羊肉和羊杂,最后浇上一勺羊肉汤,撒些葱花,香菜和辣椒酱,真的是非常美味,闻起来都感觉香吃着就更香了。这种量大又实惠的小吃,看来总是我们身边不变的真理,不知道你们喜不喜欢这种美味的小吃呢?

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